Menú de Manuela's Cellar en Milán.
En Manuela's Cellar, sumérgete en la riqueza de la auténtica cocina italiana con nuestra selección de platos tradicionales. Desde risottos cremosos hasta deliciosos postres, cada bocado es un viaje a través de los sabores de Italia.
Entradas
Aunque nuestras especialidades no incluyen entrantes específicos en este menú, la experiencia comienza con la esencia de cada plato principal.
Platos principales
- Risotto alla Milanese : Un clásico milanés hecho con arroz Arborio, azafrán, caldo de carne, mantequilla y queso parmesano.
- Cotoletta alla Milanese : Una jugosa chuleta de ternera empanizada, acompañada de limón.
- Faraonta : Pechuga de pato cocinada a la perfección con vino tinto, cebolla, ajo y romero.
- Brasto : Estofado de carne de res realzado con vino tinto, cebolla y hierbas aromáticas.
Postres
- Tiramisu : Un postre italiano clásico que combina bizcochos, mascarpone y café, espolvoreado con cacao.
Bebidas
Para acompañar tus platos, ofrecemos una cuidada selección de vinos locales que complementan perfectamente cada bocado.
Especialidades del día
Consulte nuestras especialidades del día, donde cada visita puede traerte una nueva sorpresa de la cocina italiana.
