Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Milan

Røst is praised for its innovative cuisine, friendly staff, and cozy atmosphere. Guests appreciate the creative dishes that blend traditional Italian flavors with Nordic influences, as well as the extensive natural wine selection. The intimate setting and attentive service contribute to a memorable dining experience.

Røst en milán: una experiencia gastronómica única en el corazón de italia.

En la vibrante ciudad de Milán, Røst se destaca como un destino imperdible para quienes buscan una experiencia culinaria excepcional. Ubicado en el encantador barrio de Porta Venezia, este restaurante contemporáneo ofrece un menú que evoluciona con las estaciones, combinando sabores italianos tradicionales con técnicas modernas. Desde sus deliciosos platos de verduras asadas con ricotta casera hasta su pasta hecha a mano con ragú de jabalí, cada bocado en Røst cuenta una historia de frescura y creatividad.

Røst no solo se trata de la comida; su ambiente cálido y acogedor es perfecto para disfrutar de una cena especial o una salida casual. Con asientos de terciopelo, paredes en tonos pastel y acentos dorados, el diseño interior combina elegancia moderna con un encanto hogareño. El personal amable y atento se asegura de que cada visita sea memorable, proporcionando recomendaciones personalizadas para acompañar su comida con una selección de vinos naturales y biodinámicos.

¿Cuáles son los horarios de atención de Røst?

 Røst opera de martes a jueves, de 7:00 PM a 11:00 PM; viernes a domingo, de 12:30 PM a 3:30 PM y de 7:00 PM a 11:30 PM; cerrado los lunes.

¿Ofrecen opciones vegetarianas en Røst?

 Sí, Røst ofrece una variedad de platos adecuados para vegetarianos, incluyendo entradas como verduras asadas de temporada con ricotta casera y platos principales como pasta hecha a mano con ragú de jabalí.

¿Hay asientos al aire libre disponibles en Røst?

 Sí, Røst cuenta con asientos al aire libre para los huéspedes que prefieran comer al fresco.

 Sí, se recomiendan reservas que se pueden hacer a través de su sitio web o contactando directamente al restaurante.

¿Røst ofrece servicios de comida para llevar o entrega?

 Sí, Røst proporciona servicios de comida para llevar y entrega para los huéspedes que deseen disfrutar de sus comidas en casa.

Røst es celebrado por su cocina innovadora, que combina sabores italianos tradicionales con técnicas modernas, ofreciendo una experiencia gastronómica única. La atmósfera acogedora y el personal amable enriquecen aún más su atractivo, convirtiéndolo en un lugar ideal para cualquier amante de la buena comida en Milán.

En resumen, si buscas un lugar que ofrezca más que solo comida, Røst en Milán es la opción ideal. Con su dedicación a la sostenibilidad y su compromiso con la calidad, este restaurante es un verdadero tesoro en el corazón de Italia.

Europe

Italy

Ubicado en la vibrante Via Melzo, Røst es un restaurante que combina la elegancia contemporánea con un enfoque en la cocina creativa. Desde su apertura, ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía en Milán, ofreciendo un ambiente acogedor y un menú que destaca por su frescura y calidad. Con un equipo apasionado por la cocina, Røst se ha convertido en un destino imperdible para quienes buscan una experiencia culinaria única.

El menú de Røst es un reflejo de la creatividad culinaria, con platos que combinan ingredientes frescos y sabores sorprendentes. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de opciones, desde carnes exquisitas hasta alternativas vegetarianas. Cada plato es una obra maestra que resalta la atención al detalle del chef.

Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano

Tarta de chocolate con helado de vainilla

Røst no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un ambiente que invita a la relajación y la conversación. Con un diseño interior moderno y acogedor, es el lugar perfecto para disfrutar de una cena romántica o una reunión con amigos. Además, el restaurante cuenta con una selección de vinos naturales que complementan perfectamente cada plato.

Situado en el corazón de Milán, Røst está rodeado de una rica cultura y vibrantes atracciones. A poca distancia, los visitantes pueden explorar la famosa Piazza della Repubblica y disfrutar de las boutiques de moda en Corso Buenos Aires. La cercanía a estas atracciones hace que Røst sea un punto de partida ideal para una noche en la ciudad.

Sí, se recomienda hacer reservación para asegurar su mesa.

Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Røst. Ya sea que busques una cena especial o un lugar para relajarte con amigos, este restaurante en Milán te espera con los brazos abiertos.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaEw2WnZRRRAB&d=17924085&t=1

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The food was really good and the service was lovely. We were unsure what we wanted to choose and got some good recommendations that we all enjoyed.

They had some delicious options with meat but the menu was also suitable for the vegetarian part of our group.

Unfortunately they did not have a wine menu. We were recommended a good bottle of fizzy red wine which we enjoyed, however we could’ve appreciated a little more of a selection. I would recommend being upfront with what you’d like as they said they also have some elevated options and champagne which I unfortunately can’t tell more about as we were too tired for another drink after the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzck5ycUNnEAE&d=17924085&t=1

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The food & service are simply outstanding. Great dishes that showcase creativity and surprising good flavors. Loved each & every dish. Some were so good we ordered them again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuakplU0hnEAE&d=17924085&t=1

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The perfect place to have a memorable dinner, drinking the most tasty wine and being advised and taken care by a great serving team.
The attention to details spread from the place interior to the wine and spirit selection and get to its highest level in the kitchen where you can taste the care they put from the selections of the material to the preparation in every dish you try.
Been some times and never been disappointed, spoil yourself once here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqc01YWjZnRRAB&d=17924085&t=1

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This place deserves a five+ star review. Their food is creative, healthy and comforting at the same time, well balanced, and so flavorful. Simply amazing. They serve natural wines and have a great selection by the glass. They had at least 15 bottles open the two times that I went there. The staff was helpful and polite. English speakers would do well here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzX01uempBRRAB&d=17924085&t=1

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I’d give this place 50 stars if I could. Professionalism and care on every level - the service, food, wine, atmosphere - something that only a special owner can create in his business with an outstanding staff. We really enjoyed it. Outstanding- really - outstanding. We shall come here again. Bravo.

Restaurante Røst en Milán: Cena Creativa y Vinos Naturales

Røst is a contemporary farm-to-table restaurant in Milan's Porta Venezia district, known for its innovative approach to traditional Italian cuisine with Nordic influences. The restaurant emphasizes sustainability and seasonal ingredients, offering a dynamic and playful culinary experience.

Røst, ubicado en el vibrante distrito de Porta Venezia en Milán, ha emergido como un destino culinario notable desde su apertura en diciembre de 2019. Con un enfoque en la filosofía de "de la granja a la mesa", el restaurante se distingue por su compromiso con ingredientes frescos y de temporada, provenientes de fincas locales. Este compromiso no solo resalta la riqueza de las tradiciones culinarias italianas, sino que también promueve la sostenibilidad.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Røst is a popular restaurant located in Milan, Italy, known for its creative and flavorful dishes that cater to both meat lovers and vegetarians. The restaurant offers a cozy atmosphere and attentive service, making it a great choice for a memorable dining experience.

Røst

A selection of seasonal Italian dishes with Nordic influences, focusing on fresh, local ingredients.

Mondeghili

Fregola con Cozze

Braised Pork Shoulder

Handmade Pasta with Wild Boar Ragù

Grilled Fish with Citrus-Herb Emulsion

Tartare

Cipolla

Røst Menu

Bienvenidos a Røst, donde la **cocina italiana** se encuentra con lo contemporáneo. Nuestro menú estacional es una celebración de ingredientes frescos y sabores auténticos, ofreciendo una experiencia gastronómica que deleitará los sentidos. Desde los entrantes hasta los postres, cada plato es elaborado con amor y dedicación.

Para comenzar su viaje culinario en Røst, ofrecemos una selección de entrantes que combinan ingredientes de temporada con técnicas tradicionales.

Verduras de temporada asadas con ricotta casera

: Una deliciosa combinación que resalta la frescura de las verduras.

Huevos cocidos lentamente con setas silvestres y trufa

: Un plato que combina la riqueza de los huevos con el sabor terroso de las setas.

Nuestros platos principales son verdaderas obras maestras, cada uno creado para ofrecer una experiencia sensorial única.

Paleta de cerdo estofada con verduras de raíz

: Un plato que destaca la ternura y el sabor profundo del cerdo.

: Una experiencia auténtica con un toque rústico.

Pescado a la parrilla con emulsión de cítricos y hierbas

: Un plato fresco y vibrante que captura los sabores del mar.

Para culminar su experiencia, nuestros postres son el cierre perfecto para una comida memorable.

: Un dulce tradicional que encanta a todos.

En Røst, acompañamos cada comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente nuestros platos.

No se pierda nuestras ofertas especiales que cambian regularmente, diseñadas para aprovechar al máximo lo que la temporada tiene para ofrecer.

Descubre Røst en Milán: sabores auténticos y ambiente acogedor. ¡Ven y disfruta de una experiencia culinaria única en Italia!

Røst en Milán: Restaurante Italiano con Encanto

Metropolitan City of Milan

A curated list of organic, biodynamic, and natural wines from small producers.

Natural Wine Selection

Menu changes daily based on the availability of fresh, local ingredients.

Seasonal Dishes

En el vibrante corazón de Milán, se encuentra **Røst**, un restaurante que redefine la experiencia gastronómica con su enfoque en vinos naturales y una oferta de comida que deleitará a los amantes de la buena mesa.

La **Selección de Vinos Naturales** de Røst es una experiencia única. Ofrecen una lista curada de vinos naturales, biodinámicos y orgánicos, disponibles tanto por copa como por botella. Este enfoque resalta los sabores auténticos y sostenibles que caracterizan a cada vino, permitiendo a los visitantes disfrutar de una copa que cuenta una historia.

Para aquellos que desean disfrutar de la deliciosa cocina de Røst en la comodidad de su hogar, el restaurante ofrece **servicios de recogida y entrega**. Esta opción permite a los clientes degustar sus platos favoritos sin salir de casa, facilitando una experiencia gastronómica de calidad en cualquier lugar.

Selección de vinos naturales que destacan por su autenticidad.

Opción de llevar y entrega para disfrutar en casa.

Located at Via Melzo, 3 in Milan, Røst is a culinary haven that artfully combines Italian and Nordic flavors. With a focus on seasonal and sustainable ingredients, this restaurant offers a unique dining experience that has garnered rave reviews. The cozy atmosphere and attentive service make it an ideal spot for both casual meals and special occasions.

Innovative cuisine blending Italian and Nordic flavors

Limited availability of certain dishes due to seasonal ingredients

Røst is perfect for food enthusiasts looking for a unique dining experience, couples celebrating special occasions, or groups seeking a cozy atmosphere for gatherings.

Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant offers outdoor seating, making it a delightful option for warm evenings. Note that the menu changes seasonally, so be sure to ask about the day's specials.

Røst stands out in Milan's culinary scene with its innovative approach and commitment to quality. While it may come with a higher price tag, the experience is well worth it for those seeking a memorable meal. With its intimate setting and exceptional service, Røst is a dining destination that leaves a lasting impression.

Lombardia Region

Disfruta de una experiencia culinaria en Røst en Milán, con menú de temporada, alimentos de proximidad, vinos naturales y un ambiente cozy y moderno.

Restaurante Røst en Milán: Cocina Italiana Innovadora en Porta Venezia

Visita Røst en Milan, en Porta Venezia, para una experiencia gastronómica con ingredientes locales, platos innovadores, y un ambiente cálido y sostenible.

Descubre Røst en Milán: Cocina Farm-to-Table y Ambiente Acogedor

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Ristorante Da Giacomo

Trattoria Toscana a Milano - K2

Giolina