Descubre la Trattoria Antico Fattore en Florencia: Comida Toscana Auténtica
La Trattoria Antico Fattore, establecida en 1865, es un restaurante emblemático en el corazón de Florencia, conocido por su auténtica cocina toscana. Este acogedor lugar invita a los comensales a disfrutar de un ambiente familiar, donde cada plato evoca la calidez de la cocina casera. Con una decoración que refleja la historia de la ciudad, el restaurante ofrece una experiencia culinaria que combina tradición y sabor, ideal para quienes buscan disfrutar de la gastronomía local.
Delicias Culinarias
La Trattoria Antico Fattore es famosa por su cocina tradicional toscana, donde cada plato es una celebración de los ingredientes locales. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de opciones que incluyen:
- Bistecca alla Fiorentina: un corte de carne de res a la parrilla, jugoso y lleno de sabor.
- Tagliatelle al ragù de carne: pasta fresca acompañada de una rica salsa de carne.
- Tortelli di patate con crema de tartufo: pasta hecha a mano con un delicioso relleno.
- Flores de calabacín fritas: un aperitivo ligero y crujiente, perfecto para compartir.
Aspectos Destacados
La Trattoria Antico Fattore no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también es un lugar ideal para disfrutar de la cultura local. Con una selección de vinos toscanos, cada comida se complementa perfectamente con un Chianti de la región. Además, el ambiente cálido y acogedor hace que cada visita sea memorable.
Ubicación y Atracciones Cercanas
Situada en Via Lambertesca, la Trattoria Antico Fattore se encuentra en el centro histórico de Florencia, rodeada de monumentos icónicos como el Ponte Vecchio y la Catedral de Santa María del Fiore. Esta ubicación privilegiada permite a los visitantes explorar la rica historia de la ciudad antes o después de disfrutar de una comida deliciosa.
Preguntas Frecuentes
- Se recomienda hacer reserva, especialmente durante la temporada alta.
- Aceptan tarjetas de crédito y débito, así como efectivo.
- Sí, ofrecen una variedad de platos vegetarianos.
Visita Trattoria Antico Fattore Hoy
No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en la Trattoria Antico Fattore. Ven y saborea la rica tradición toscana en un ambiente acogedor en el corazón de Florencia.
