En la Restauracja L’ Entre Villes, ubicada en el hermoso Sopot, Polonia, ofrecemos una experiencia gastronómica única que combina la rica tradición culinaria polaca con la elegancia de la cocina francesa. Nuestro menú destaca una selección de platos que no solo son un festín para el paladar, sino también para los ojos.
Entrantes
- Tartare de ciervo: Esta elegante opción de ciervo se presenta con un toque de lardo y pepinillos en vinagre, ideal para abrir el apetito.
- Foie Gras: Un clásico de la alta cocina, servido en su máxima expresión, ofreciendo un sabor rico y cremoso que deleitará a los amantes de la gastronomía.
Platos principales
- Paletilla de venado: Un plato destacado que combina la jugosidad del venado y la suavidad de un puré de remolacha, todo ello bañado en una exquisita salsa demi-glace.
Postres
- Burbuja de chocolate: Un deleite dulce que combina chocolate con notas de fruta, culminando la experiencia gastronómica de una manera memorable.
Bebidas
En L’ Entre Villes, complementamos cada platillo con una cuidada selección de vinos y cócteles, perfectamente elegidos para realzar los sabores de cada uno de nuestros platos.
Especialidades
Cada temporada, traemos especiales que reflejan la frescura de los ingredientes locales y la creatividad de nuestro chef. No deje de probar nuestras recomendaciones del día.
Visítenos en Restauracja L’ Entre Villes para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable que celebra lo mejor de dos mundos.
Para más información sobre nuestro menú y especialidades, visite nuestro sitio web.
Le esperamos para compartir nuestros platos y un ambiente acogedor que hará que cada visita sea especial.
