Descubre la esencia de Deià en Sauerschell's.
Un nuevo capítulo gastronómico en Deià.
Ubicado en el corazón de Deià, Sauerschell's ha renovado la experiencia culinaria que antes ofrecía Es Racó d'es Teix. Bajo la dirección del chef Josef Sauerschell y su esposa Leonor Payeras, este restaurante se especializa en la cocina mediterránea moderna, poniendo énfasis en ingredientes frescos y locales. Con un menú innovador que sorprende a los paladares, no es de extrañar que este lugar se haya convertido en un destino favorito para los amantes de la buena comida.
Una experiencia gastronómica única
Los comensales de Sauerschell's pueden esperar un ambiente cálido y acogedor, donde cada plato está meticulosamente diseñado no solo para deleitar el paladar, sino también la vista. Desde la terraza, se pueden disfrutar de impresionantes vistas a la montaña, haciendo que cada comida sea aún más especial. El menú incluye opciones vegetarianas y sin gluten, garantizando que todos los visitantes puedan disfrutar de la experiencia.
Preguntas frecuentes sobre Sauerschell's
- ¿Está abierto Sauerschell's?
- No, Es Racó d'es Teix cerró en julio de 2023 y reabrió como Sauerschell's, operado por los mismos dueños.
- ¿Qué tipo de cocina ofrece Sauerschell's?
- Sauerschell's se especializa en cocina mediterránea moderna, utilizando ingredientes frescos y locales.
- ¿Necesito hacer una reserva?
- Sí, se recomienda hacer reservas debido a la limitación de asientos y la popularidad del restaurante.
- ¿Hay estacionamiento disponible?
- Sí, el restaurante ofrece estacionamiento gratuito, aunque los espacios son limitados.
- ¿Tienen opciones vegetarianas o sin gluten?
- Sí, Sauerschell's ofrece opciones vegetarianas y sin gluten para adaptarse a diversas preferencias dietéticas.
Con una comunidad que habla maravillas sobre la calidad de su comida y la cálida acogida del equipo, Sauerschell's se ha convertido en un lugar emblemático en Deià, donde cada visita es una celebración de la gastronomía.






