Bar Flexas Menu en Palma, España.
Bienvenidos a Bar Flexas, donde la cocina mediterránea cobra vida a través de una selección exquisita de platos que combinan sabores tradicionales con giros contemporáneos. Desde nuestros irresistibles entrantes hasta los postres que son una verdadera delicia, cada bocado te transportará a un mundo de sabores.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes, diseñados para despertar tus sentidos y crear una primera impresión inolvidable.
- Banderilla de hígado: Hígado con aceitunas.
- Boquerones en vinagre: Anchoas, vinagre y chips de batata.
- Sardina ahumada con panceta ibérica: Sardina ahumada, panceta ibérica y pan payés.
- Carpaccio de calabacín con mahonés y fruta: Calabacín, queso mahonés y fruta de temporada.
- Huevos rotos con varia y carn salada: Huevos, varia y carne salada.
- Sepia con sobrasada y miel: Sepia, sobrasada y miel.
- Escabeche de temporada: Pescado de temporada en escabeche.
Postres
No hay mejor manera de culminar tu comida que con nuestros deliciosos postres, que ofrecen un toque dulce y refrescante.
- Chajá: Durazno en almíbar, bizcocho, dulce de leche y merengue.
- Tarta de cerveza negra: Cerveza negra, bizcocho y frosting de crema de queso.
- Flaó: Queso de cabra fresco, menta y especialidad ibicenca.
Bebidas
Acompaña tu comida con una de nuestras refrescantes bebidas que están diseñadas para complementar perfectamente cada plato.
Especialidades
En Bar Flexas, nuestras especialidades son la esencia de la tradición culinaria, perfectas para quienes buscan un sabor único e inolvidable.