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Madrid

Casa Mortero is a highly acclaimed restaurant in Madrid, known for its traditional Spanish cuisine with a modern twist. The ambiance is described as cozy and authentic, with a minimalist-industrial decor featuring ceramics and terracotta. The menu offers a variety of dishes, including creamy croquettes, crispy bacon 'torreznos', stews, and grilled specialties. The restaurant has received high ratings across various platforms, with an average rating of 9.4 out of 10 on TheFork, based on 389 reviews. Customers frequently praise the quality of the food, attentive service, and the overall dining experience. Popular dishes include the creamy croquettes, torreznos, and the cheesecake. The restaurant is located behind the Spanish parliament building, close to major museums like the Prado and Thyssen-Bornemisza. It operates from Tuesday to Saturday, with specific lunch and dinner hours, and is closed on Sundays and Mondays.

Casa Mortero en Madrid: Un Viaje Gastronómico Inolvidable!

Ubicado en el corazón de Madrid, **Casa Mortero** es más que un simple restaurante; es un destino que celebra la rica tradición culinaria española con un toque contemporáneo. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve una atmósfera acogedora, decorada con un estilo industrial minimalista que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica relajante.

Descubre la Cocina Española Tradicional con un Toque Moderno

En Casa Mortero, cada plato es una obra maestra que destaca por su frescura y autenticidad. Los comensales no dejan de recomendar las cremosas croquetas, el torrezno crujiente y el delicioso cheesecake, que son solo algunas de las delicias que puedes disfrutar. La atención al detalle y el servicio atento hacen que cada visita sea memorable.

Ambiente Acogedor y Calidez en Cada Visita

Aunque algunos visitantes mencionan que el espacio puede ser un poco ajustado y ruidoso, la calidez del ambiente compensa esta pequeña incomodidad. Es un lugar perfecto para una cena romántica o una celebración con amigos, donde las risas y las conversaciones fluyen tan libremente como el vino.

¿Cuáles son los horarios de apertura del restaurante?

 Casa Mortero está abierto de martes a jueves de 1:15 PM a 4:00 PM y de 8:15 PM a 11:00 PM; viernes y sábado de 1:15 PM a 4:00 PM y de 8:15 PM a 11:30 PM; cerrado los domingos y lunes.

¿Acepta Casa Mortero tarjetas de crédito?

 Sí, Casa Mortero acepta varias tarjetas de crédito para el pago.

¿Hay estacionamiento disponible cerca de Casa Mortero?

 Sí, hay estacionamiento disponible en Parking de Cortes, a solo un minuto a pie del restaurante.

¿Es accesible Casa Mortero para sillas de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

¿Ofrece Casa Mortero reservas en línea?

 Sí, las reservas en línea están disponibles a través de su sitio web.

Europe

Spain

Casa Mortero es un restaurante íntimo y de estilo industrial ubicado en el corazón de Madrid, en la Calle de Zorrilla. Desde su apertura, ha cautivado a los comensales con su enfoque en la reinterpretación de platos tradicionales españoles, presentando una experiencia culinaria moderna y sin pretensiones. La atención al detalle y la calidad de los ingredientes son evidentes en cada plato, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una cena relajada. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, Casa Mortero se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes por igual.

La carta de Casa Mortero destaca por su variedad y calidad. Cada plato es una celebración de los sabores españoles, con ingredientes frescos y técnicas modernas. Entre los favoritos de los clientes se encuentran:

Monkfish a la parrilla con mejillones en escabeche

Ubicado en el vibrante barrio de Centro, Casa Mortero se encuentra cerca de varios puntos de interés cultural y turístico. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar el icónico Museo del Prado y disfrutar de la arquitectura histórica de la Plaza Mayor. Este entorno cultural enriquece la experiencia gastronómica, permitiendo a los comensales disfrutar de una velada perfecta combinando arte y buena comida.

Sí, se recomienda hacer reservación para asegurar su mesa.

Ofrecen una cocina española moderna con un enfoque en ingredientes de alta calidad.

No, actualmente no ofrecen opciones vegetarianas en su menú.

Sí, aceptan tarjetas de crédito y débito.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Casa Mortero. Ya sea que busques una cena especial o simplemente quieras disfrutar de la deliciosa comida española, este restaurante en Madrid es el lugar perfecto para ti. ¡Haz tu reservación hoy y vive la experiencia!

Intimate, industrial-style restaurant serving upscale starters, stews & meat dishes, plus desserts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOU4yRWFBEAE&d=17924085&t=1

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I visited an excellent restaurant in Madrid last August, and I have very fond memories of the experience. The service was impeccable: attentive, courteous, and always professional. The cuisine offers traditional Spanish dishes reinterpreted in a modern way, without unnecessary frills, but with great attention to the quality of the ingredients. The wine selection is also remarkable.

The atmosphere is casual and comfortable, perfect for a pleasant and relaxed dinner. It’s the kind of restaurant you can visit often because it combines good food, excellent wine, and a welcoming environment.

The experience was very satisfying: the dishes were well-executed, with high-quality products. Some dishes impressed me more than others, but that comes down to personal taste.

Overall, it was a memorable dinner that will remain one of the best memories of my summer holidays.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmZ2ZMMHhRRRAB&d=17924085&t=1

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The flavours of the food were outstanding. Though on the expensive side, the experience feels justified by the unique and high-quality offerings. A great choice for those seeking something out of the ordinary.
Ps: service also as expected on point!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OWRTX3hBRRAB&d=17924085&t=1

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The ox tail was delicious, soft, and pairs perfectly with the potato cream. Also loved the ice cream that goes well with the cheesecake (although not sure why our cheesecake was not flowy like the ones in the pictures)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiZ3RlUHZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8x6gWjkpQg0RYWYqSPriqfg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiZ3RlUHZBRRAB

This was a fantastic meal, our favorite after a week in Spain. The grilled monkfish and pickled mussels in particular were standouts for us. The servers were also very attentive and helpful as we had two small children dining with us at this somewhat fancy place. Forgive my poor photos as they do this restaurant no justice! Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMHN2NGxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8x6gWjkpQg0RYWYqSPriqfg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMHN2NGxBRRAB

We were in Madrid for 3 days. Stopped in here for a quick snack for lunch on the second day and loved it so much we made a reservation and came back the following night for dinner. Both times were easily 5/5.

For lunch we had the croquettes, tomato and tuna (Tomate “aliñao”), and the clams (Berberechos a la marinera) to share.

For dinner we came back and again shared the croquettes but also got the gildas, roasted red peppers, steak and papas fritas. Plus the chocolate con pan for a sweet treat to end a great meal.

All the food was amazing, we literally cleaned our plates! All we had to drink there was a Estrella beer and Aperol spritz, both were excellent.

The only thing I would change would be to have a physical menu. It would complement  the experience nicely. Pictures from both visits will be included in review.

Casa Mortero: Restaurante Gourmet en Centro, Madrid

Casa Mortero, opened in 2020, is a restaurant in Madrid known for its traditional Spanish cuisine with a modern twist.

Historia de Casa Mortero en Madrid por qué es un lugar que no debes perderte.

Casa Mortero: un destino culinario que combina tradición y modernidad en Madrid.

Un vistazo a los inicios de Casa Mortero.

Fundada en 2020 en el barrio de Las Cortes de Madrid, Casa Mortero rápidamente se estableció como un punto de referencia para los amantes de la gastronomía tradicional española con un toque contemporáneo.

Desde su apertura en 2020, Casa Mortero ha destacado por su compromiso con la calidad y la innovación culinaria.

Desde su apertura, Casa Mortero ha sido un ejemplo de cómo la historia y la cultura culinaria se fusionan para ofrecer experiencias gastronómicas únicas. Situada en el corazón de Madrid, en el barrio de Las Cortes, este restaurante ha sabido captar la atención tanto de locales como de turistas que buscan disfrutar de sabores auténticos con un giro moderno.

La apertura de Casa Mortero en 2020 marcó el comienzo de una nueva era para la gastronomía en Madrid, donde la tradición se mezcla con la innovación para atraer a una diversa clientela y promover la cultura culinaria española.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Tucked away on Calle de Zorrilla, Casa Mortero stands as a gastronomic gem in the heart of Madrid, where the vibrant pulse of the city delivers an unforgettable culinary experience. The intimate façade, adorned with rustic tiles and whimsical ironwork, invites passersby into a realm that beautifully balances traditional Spanish flavors with modern culinary artistry. Expect to savor tapas that tell stories of old-world tradition, paired with exquisite wines sourced from the sun-kissed vineyards of Spain. Every visit to Casa Mortero is an invitation to explore the richness of Madrid’s culinary landscape, an essential stop for food lovers seeking a taste of authentic Spanish culture.

Casa Mortero

A selection of traditional Spanish dishes with a modern twist, featuring starters, main courses, and desserts.

Croquetas cremosas

Ensaladilla

Torrezno

Steak tartar

Presa ibérica semicurada

Tomate 'aliñao'

Atún rojo en escabeche

Remojón andaluz

Callos a la madrileña

Arroz de pato

Albóndigas de vaca

Papas con choco

Berberechos a la marinera

Pochas con almejas

Molleja de ternera

Entraña de vaca vieja

Lomo bajo de vaca vieja

Pincho moruno de ibérico 100%

Vacío de vaca vieja

Ribeye de vaca vieja

Chipirones a la brasa

Rodaballo a la brasa

Pixin a la brasa

Patatas fritas

Pimientos del padrón fritos

Pimientos del piquillo a brasa

Tomates cherry a la brasa

Escarola a la brasa

Calabaza a la brasa

Coliflor a la brasa

Tarta de queso cremosa

Moras y frambuesas

Flan de leche tostada

Torrija caramelizada

Pan con chocolate

Tabla de quesos

Menu 2025

Casa Mortero, ubicado en el corazón de Madrid, es un restaurante que combina la tradición española con un enfoque moderno. Su filosofía culinaria se basa en la calidad de los ingredientes y la reinterpretación de platos clásicos, ofreciendo una experiencia gastronómica que destaca por su atención al detalle y un ambiente acogedor. Aquí, cada plato cuenta una historia, fusionando sabores auténticos con técnicas contemporáneas.

El restaurante se ha ganado una reputación por su servicio impecable y su selección de vinos, lo que lo convierte en un destino ideal para cenas relajadas y celebraciones especiales.

La atmósfera es casual y cómoda, perfecta para disfrutar de una cena agradable.

Desde su apertura, Casa Mortero ha sido un punto de encuentro para los amantes de la buena comida en Madrid.

La atención al detalle en cada plato es evidente, y la experiencia general es satisfactoria.

Croquetas Cremosas: Deliciosas croquetas de jamón ibérico, perfectas como aperitivo.

Ensaladilla: Una ensalada de patata con atún rojo y piparras, fresca y sabrosa.

Torrezno: Crujiente panceta de cerdo acompañada de puré de patatas.

Tartar de Carne: Preparado con salsa de pimientos asados, un clásico reinventado.

Casa Mortero ofrece una cuidada selección de vinos españoles que complementan perfectamente cada plato. Desde tintos robustos hasta blancos frescos, cada opción ha sido elegida para realzar los sabores de la cocina.

Aunque Casa Mortero no ofrece opciones vegetarianas, se pueden encontrar platos sin gluten y adaptaciones para alérgicos. Es recomendable consultar al personal para opciones específicas.

Entre las especialidades de la casa, el Rabo de Toro es un plato que no te puedes perder. Cocido a fuego lento en una salsa de vino oloroso, es un ejemplo perfecto de la cocina tradicional española.

Te invitamos a descubrir la magia de Casa Mortero en Madrid, donde cada comida es una celebración de la gastronomía española. ¡No te lo pierdas!

Descubre Casa Mortero en el corazón de Madrid. Deléitate con sabores auténticos en un ambiente único. ¡Visítanos y vive la experiencia! 🍽️

Casa Mortero: Cocina española en el corazón de Madrid

Madrid Municipality

En el corazón de Madrid, **Casa Mortero** es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante ofrece una experiencia única con su propuesta de "Cocina Española Tradicional con un Toque Moderno". Los platos son reinterpretados con técnicas contemporáneas, utilizando ingredientes de alta calidad y presentaciones creativas que encantarán a tu paladar.

El diseño interior de Casa Mortero es un fiel reflejo de su concepto: una decoración minimalista-industrial que incorpora elementos de cerámica y terracota. Este ambiente cálido y acogedor invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica única, perfecta para una cena romántica o una reunión con amigos.

Casa Mortero también es un lugar inclusivo, ofreciendo diversas opciones dietéticas que satisfacen las necesidades de todos. Desde platos vegetarianos hasta opciones para intolerancias al gluten y la lactosa, este restaurante se asegura de que cada comensal disfrute de su comida sin preocupaciones.

: Disfruta de la comodidad de reservar tu mesa desde casa.

: Paga con comodidad utilizando tu tarjeta de crédito.

Visitar Casa Mortero no solo es disfrutar de una buena comida, sino sumergirse en una experiencia culinaria que fusiona lo tradicional con lo moderno, todo en un entorno acogedor y accesible.

Situado en el corazón de Madrid, Casa Mortero es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la alta cocina tradicional española con un toque moderno. Este lugar ha ganado popularidad no solo por su deliciosa comida, sino también por su ambiente acogedor que invita a disfrutar de cada bocado.

Entre las principales ventajas que los visitantes destacan sobre Casa Mortero, se encuentran:

Alta calidad en la cocina tradicional española con un toque moderno.

Platos recomendados como croquetas cremosas, torrezno y cheesecake.

A pesar de sus muchas virtudes, Casa Mortero no está exenta de críticas. Algunos visitantes han mencionado que el espacio puede ser un poco reducido y ruidoso en ocasiones, lo que puede afectar la experiencia, especialmente durante las horas pico.

En resumen, Casa Mortero es un destino gastronómico que vale la pena visitar si buscas una experiencia culinaria auténtica en Madrid. Con su delicada fusión de sabores y un servicio acogedor, se convierte en un lugar ideal para disfrutar de la cocina española, a pesar de los posibles inconvenientes que puedan surgir en el ambiente.

Community of Madrid

Disfruta en Casa Mortero en Madrid, un restaurante que combina tradición y modernidad en platos españoles exquisitamente preparados. Reserva ahora.

Casa Mortero Madrid: Cocina Española Moderna y Auténtica

Vive la experiencia gastronómica en Casa Mortero, donde la innovación se une a sabores tradicionales en el corazón de Madrid. ¡Reserva tu mesa hoy!

Experiencia Gastronómica en Casa Mortero en Madrid

Explora la auténtica cocina española en Casa Mortero, un restaurante en Madrid que ofrece platos innovadores en un ambiente acogedor y artístico. ¡Visítanos!

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