Descripción del Menú
Ubicado en la impresionante isla de Camp de Mar, el Restaurant Illeta es un destino culinario excepcional en Andratx, España. Este restaurante, accesible solo a través de un puente de madera, ofrece una experiencia gastronómica única con un enfoque en ingredientes frescos y recetas tradicionales españolas. Su menú destaca la cocina mediterránea, con una especial atención a la paella y mariscos, todo en un ambiente relajado y con vistas panorámicas al mar.
Platos Destacados
- Paella de Marisco: Clásica paella española con arroz, mariscos frescos y azafrán.
- Lubina a la Sal: Lubina fresca cocinada en una costra de sal, que resalta su sabor.
- Tarta de Panna Cotta: Un postre clásico italiano, suave y cremoso, con un toque de vainilla.
Bebidas y Maridajes
El Restaurant Illeta también ofrece una cuidada selección de vinos locales y cócteles artesanales que complementan perfectamente los sabores de su menú. Con opciones que incluyen sangría refrescante y una variedad de cervezas, hay algo para cada paladar. Los cócteles son preparados con atención, utilizando ingredientes frescos que enfatizan la experiencia culinaria.
Opciones Dietéticas
- Opciones vegetarianas disponibles.
- Platos libres de gluten a solicitud.
Recomendaciones del Chef
El Chef recomienda probar la paella de marisco, una mezcla exquisita de arroz y delicias del mar. También destaca la lubina a la sal como un plato que no debe perderse, preparándose de manera que resalte su frescura natural.
Experimenta el Menú
Invitamos a todos a descubrir los sabores únicos del Restaurant Illeta. Disfruta de una experiencia gastronómica que combina la belleza natural del entorno con la riqueza de la cocina mediterránea.
