Menú de Alfredo Pasta Fresca en Lund, Suecia.
En Alfredo Pasta Fresca, invitamos a los amantes de la cocina italiana a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Nuestro menú está repleto de deliciosas opciones que van desde los clásicos antipasti hasta platos principales irresistibles, todos elaborados con los ingredientes más frescos y siguiendo métodos tradicionales.
Entrantes
Comienza tu comida con nuestros deliciosos entrantes, diseñados para despertar tus papilas gustativas.
- Bruschetta : Pan rústico con aceite de ajo y perejil.
- Bruschetta di Mare : Pan rústico con ensalada de mariscos, verduras, aceite de ajo y perejil.
- Grillade Scampi : Scampi a la parrilla con limón y salsa de perejil.
- Sauterade Musslor : Mejillones salteados en salsa de vino blanco, ajo y tomate.
Platos principales
Continúa tu viaje culinario con nuestra selección de platos principales, donde la tradición italiana se encuentra con la creatividad contemporánea.
- Gnocchi : Con salsa boloñesa, de tomate o pesto.
- Ravioli ai Porcini : Ravioli rellenos de champiñones con salsa de mantequilla.
- Spaghetti Carbonara : Espaguetis con guanciale, yema de huevo y queso pecorino.
- Pasta Bolognese o Tomatsås : Pasta con salsa boloñesa o de tomate.
Postres
Completa tu comida con uno de nuestros deliciosos postres, ideales para satisfacer cualquier antojo dulce.
Bebidas
Acompaña tus platos con una selección de vinos italianos y refrescos que complementan perfectamente cada bocado.
Especialidades de la casa
No te pierdas nuestras especialidades, que varían según la temporada, y son perfectas para los que buscan una experiencia única.