Menú de la Noche en Brasserie Bobonne.
En Brasserie Bobonne, ubicado en el corazón de Estocolmo, te ofrecemos una experiencia culinaria única donde los sabores franceses clásicos se encuentran con toques modernos. Nuestro menú de la noche ha sido cuidadosamente elaborado, brindando una deliciosa selección de entrantes, platos principales y postres que deleitarán tu paladar.
Entrantes
Comienza tu cena con nuestras exquisitas opciones de entrantes, perfectas para abrir el apetito:
- Scallops with avocado and tomato: frescas vieiras combinadas con aguacate y tomate. , Fois Gras with leeks and spinach: un plato rico y cremoso de hígado graso.
- Chevre chaud with walnuts and honey: sabroso queso de cabra con nueces y miel.
- Mushroom toast with salsify and Brillat Savarin: tostadas de champiñones con salsifí y queso Brillat Savarin.
- Oyster with lemon and tabasco: ostras frescas acompañadas de limón y tabasco.