Meny 2025 - Oyster Bar en Estocolmo.
Entra en el mundo del "Oyster Bar" en Estocolmo, donde cada plato es una celebración de la frescura del mar. Disfruta de nuestra nueva selección de mariscos y postres que prometen deleitar tus sentidos.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros irresistibles entrantes, diseñados para abrir el apetito y preparar el paladar.
- Skagencrostini med löjromskrustad : Deliciosa mezcla de Skagenröra, con el toque especial de löjrom sobre un crujiente surdegsbröd.
- Hummersoppa med Västerbottentoast : Un reconfortante caldo de langosta acompañado de tostaditas de queso Västerbotten.
Platos Principales
Nuestros platos principales celebran lo mejor del mar escandinavo, cada bocado es un viaje al corazón de la gastronomía nórdica.
- 1/2 Hummer med grillat surdegsbröd : Langosta jugosa servida con pan crujiente.
- 1/2 Krabba med surdegsbröd och senapssås : Cangrejo fresco con una deliciosa salsa de mostaza.
- 150g Färska Räkor med surdegsbröd och aioli : Gambas frescas, crujiente pan y una suave aioli.
Postres
Termina tu comida con nuestros postres, una dulce explosión que hará que tu visita sea inolvidable.
- Crème Brûlée á la Oyster Bar : Tradicional crema con una deliciosa capa de caramelo.
- Vanilj & Yoghurt Pannacotta : Suave panna cotta de vainilla y yogur.
- Chokladterrine med hallonpuré och vaniljkrämfyllda hallon : Deliciosa terrina de chocolate con puré de frambuesa.
Bebidas
Nuestra selección de bebidas complementa perfectamente cada plato, asegurando una experiencia gastronómica completa.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades, platos únicos que reflejan la esencia de lo que significa comer en el Oyster Bar.