Menú en Pelago en Estocolmo.
En Pelago, ubicado en el corazón de Estocolmo, puedes disfrutar de una variedad de deliciosos platos que celebran la fusión de la cocina argentina y del Medio Oriente. Cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia única de sabores vibrantes y especias cálidas, acompañados de frescura en cada bocado.
Entrantes.
Aunque los entrantes no están especificados, cada visita a Pelago debe comenzar con una entrada que despierte tus sentidos y prepare tu paladar para los sabores por venir.
Platos principales.
El menú de Pelago destaca por sus platos principales, que combinan ingredientes frescos y exóticos, ofreciendo una experiencia de sabor que no se puede perder. A continuación, algunas de sus opciones estrella:
- Tartar de atún con crema de eneldo, almendras tostadas, ponzu de manzana, cebollino y chips de camarón.
- Coliflor a la parrilla y repollo 'Marrakech' con hummus, almendras tostadas, salsa de tomate, menta, granada y ensalada de jardín.
- Kebab de cordero a la parrilla con Ras el Hanout, salsa de tomate con harissa, repollo morado, yogur tahini, cebolla encurtida, ensalada y menta.
Postres.
La carta de postres promete cerrar con broche de oro tu experiencia gastronómica en Pelago. Cada postre es una obra maestra que brinda un final dulce y satisfactorio.
Bebidas.
Pelago ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato, desde vinos de calidad hasta cócteles artesanales que realzan la experiencia culinaria.
Especialidades.
No olvides preguntar por las especialidades de la casa, ya que el menú cambia regularmente con opciones que destacan los ingredientes de temporada y las innovaciones del chef.
Ven a Pelago y descubre un mundo de sabores donde cada bocado cuenta una historia. ¡Te esperamos!