Menú del Restaurant Leijontornet en Estocolmo.
En el corazón de Estocolmo, el Restaurant Leijontornet ofrece una experiencia culinaria excepcional con su menú à la carte y platillos de temporada. Aquí, los ingredientes más frescos y de alta calidad se combinan con técnicas culinarias magistrales para deleitar a los comensales.
Entrantes
Aunque el menú no especifica los entrantes, podemos imaginar que el Restaurant Leijontornet presenta una selección que complementa perfectamente los sabores de sus platos principales.
Platos Principales
- Cotoletta Milanese: Un delicado filete de ternera empanizado en pan rallado, adornado con queso parmesano, un toque de limón y perejil.
- Hummerfricassé med piggvar, kammusslor och havskräftor: Un plato que combina la riqueza de la langosta, el turbante y las vieiras, todo enriquecido con hierbas frescas y una cremosa salsa.
- Ankleverfärserad vaktel med smörstekta kantareller: Una exquisita codorniz rellena de hígado de pato, acompañada de chanterelles salteadas en mantequilla.
Postres
- Madeleinekakor med punsch-spetsad, luftig kräm med Madagaskar-vanilj: Deliciosas galletas madeleine acompañadas de una suave crema de vainilla de Madagascar y un toque de punsch.
Bebidas
El Restaurant Leijontornet ofrece una selección de bebidas que complementan su magnífico menú. Desde vinos locales hasta cócteles creativos, cada bebida está cuidadosamente elegida para realzar la experiencia gastronómica.
Especialidades
Aproveche las especialidades de temporada que el menú del Restaurant Leijontornet tiene para ofrecer. Estas delicias culinarias aprovechan los ingredientes frescos y de temporada, brindando así una experiencia única en cada visita.