Menú de Sturehof Matmarknad en Estocolmo.
Bienvenidos a Sturehof Matmarknad, un rincón gastronómico en el corazón de Estocolmo, donde la tradición sueca se mezcla con ingredientes frescos y de alta calidad. Aquí te presentamos una selección irresistible de nuestros platos más destacados.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes, perfectos para compartir o disfrutar de forma individual.
- Quenelles de Lucio de Kalix con Langosta, Salsa Nantua, Col Rizada y Crutones.
- Salmón Marinado con Eneldo y Limón.
Platos Principales
Nuestros platos principales son el reflejo de la rica tradición culinaria sueca, utilizando ingredientes frescos y técnicas clásicas.
- Potaje de Arenque en Olla de Barro con Nörrona Matjessill, Huevos, Cebolla Roja, Crema Agria y Mantequilla Dorada.
- Quenelles de Lucio de Kalix.
Postres
No se puede finalizar una comida sin un toque dulce. Nuestros postres son una celebración de sabores y texturas que completarán tu experiencia.
- Tarta de Arándanos con Crema de Vainilla.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas, desde refrescos hasta vinos locales, que complementarán la experiencia.
- Vinos locales seleccionados que capturan la esencia de Suecia.
Ven y descubre la combinación perfecta de sabores en Sturehof Matmarknad, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un viaje al corazón de la gastronomía sueca.
