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Stockholm

Svartengrens is highly praised for its locally sourced, high-quality meat dishes and innovative cocktails. The atmosphere is lively and welcoming, making it a favorite among both locals and visitors.

Ubicado en el corazón de Estocolmo, Svartengrens es el lugar ideal para los amantes de la carne. Este restaurante no solo destaca por su oferta culinaria excepcional, sino también por su ambiente acogedor y vibrante. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aura de calidez y hospitalidad. El menú, centrado en los cortes de carne de alta calidad, te hará sentir como si estuvieras en un festival de sabores.

Svartengrens abre sus puertas de miércoles a sábado, desde las 5:00 PM hasta la 1:00 AM, y los domingos desde las 5:00 PM hasta la medianoche. Está cerrado los lunes y martes, así que asegúrate de planificar tu visita.

Aunque Svartengrens se especializa en platos de carne, también ofrece opciones vegetarianas como verduras a la parrilla y ensaladas. Se recomienda verificar el menú con antelación para conocer las ofertas vegetarianas específicas.

Svartengrens acepta reservas, y se recomienda hacerlo con anticipación, especialmente durante las horas pico y los fines de semana. Además, hay estacionamiento disponible cerca del restaurante, y está convenientemente ubicado cerca de opciones de transporte público.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Svartengrens?

Svartengrens opera de miércoles a sábado, de 5:00 PM a 1:00 AM, y los domingos de 5:00 PM a 12:00 AM. El restaurante está cerrado los lunes y martes.

¿Es Svartengrens adecuado para vegetarianos?

Aunque se especializa en carnes, ofrecen algunas opciones vegetarianas, como verduras asadas y ensaladas. Es recomendable revisar el menú con anticipación.

Sí, Svartengrens acepta reservas. Se recomienda reservar con antelación, especialmente durante los fines de semana.

¿Hay estacionamiento disponible cerca de Svartengrens?

Sí, hay estacionamiento en las cercanías del restaurante. También cuenta con opciones de transporte público cercanas.

¿Svartengrens ofrece servicio para llevar o entrega a domicilio?

No, Svartengrens se enfoca principalmente en la experiencia de cenar en el lugar y no ofrece servicio para llevar ni entrega a domicilio.

La comunidad tiene una opinión positiva sobre Svartengrens. Este restaurante es altamente valorado por sus excepcionales platos de carne y su atmósfera acogedora. Los comensales elogian la calidad de la carne, la profesionalidad del personal y la amplia selección de bebidas. El ambiente es descrito como animado pero íntimo, lo que lo convierte en una opción popular tanto para cenas informales como para ocasiones especiales. Sin embargo, algunos visitantes han señalado que los precios son un poco elevados y han expresado preocupaciones sobre el tamaño de las porciones y los niveles de ruido.

Europe

Sweden

Situado en el corazón de Estocolmo, Svartengrens es un restaurante que combina la tradición sueca con un toque contemporáneo, ofreciendo una experiencia culinaria que cautiva todos los sentidos. Este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para quienes buscan disfrutar de sabores auténticos en un ambiente acogedor y sofisticado.

En Svartengrens, los comensales pueden deleitarse con platos que reflejan la riqueza de la gastronomía sueca, preparados con ingredientes frescos y técnicas modernas. Destacan entre sus especialidades el salmón ahumado, servido con un toque de eneldo y una salsa cremosa, y el reno estofado, una joya que combina sabores intensos y una textura tierna que se derrite en la boca.

El restaurante Svartengrens tiene una historia que se remonta a décadas atrás, cuando los fundadores suecos querían crear un espacio que fusionara la tradición culinaria con un ambiente moderno y elegante. Un dato interesante es que el chef principal, con años de experiencia en la gastronomía nórdica, suele compartir anécdotas sobre la preparación de cada plato, asegurando una experiencia auténtica y personalizada para cada cliente.

Es un lugar que combina la tradición sueca con un toque moderno, ideal para quienes desean disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en un entorno elegante y acogedor.

Sus especialidades incluyen el salmón ahumado y el reno estofado, platos que reflejan la riqueza de la gastronomía sueca con un toque contemporáneo.

Cada visita a Svartengrens promete una experiencia culinaria que combina sabores auténticos con un ambiente elegante y un servicio atento. Es un lugar perfecto para cenas románticas, reuniones con amigos o simplemente para disfrutar de una comida memorable en Estocolmo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eHJpeXR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSy-mHmydX0YRtq74szDmhJc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eHJpeXR3RRAB

"A really good service. They were attentive but not disruptive. It became quite crowded early in the evening. The food was simple, and the meat was cooked to a perfect medium rare with great taste. The whole idea of serving local meat is something we valued a lot and appreciated the mindfulness and thought behind it."

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzalltNjRnRRAB&d=17924085&t=1

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Second time here, enjoyed both.  Lovely relaxed but bubbly atmosphere.  Large group this time ä, so fixed menu with a mixed meat platter as the main attraction.  Rib-eye sausage was the highlight.  Steak tartare for starter was also great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NW9Ea3FBRRAB&d=17924085&t=1

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One of the best steak places in Stockholm. High quality beef. Delicious side dishes. Super friendly and helpful staff.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6MG9ERF9nRRAB&d=17924085&t=1

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Very good stakehouse! Recommend it very much. Someone that has been to AG I would not say the meet par all the way but the sides, drinks and everything else including the service is amazing and suuuuper friendly people working here. The atmosphere is great!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsdmRQSnNRRRAB&d=17924085&t=1

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Good quality beef. They also had unsual cuts like butchers cut. Loved that they really explained all the cuts and even showed the meat before cooking it. They did not ask for how we wanted our meat, but cooked it so that each cut would be enjoyable as it best. The coffee they offered were from Stockholm roast and tasted amazing. Otherwise, the sides and other items were ok, not impressive.

Relaxed atmosphere.

Friendly staff. I also thought it was considerate of them to offer a half glass of wine and decaf coffee.

Restaurante Svartengrens en Estocolmo: Carne Local y Ambiente Único

Svartengrens, located at Tulegatan 24 in Stockholm, has been serving high-quality, locally sourced meat dishes since 2011. The restaurant emphasizes sustainable practices and a dynamic menu that changes frequently.

Svartengrens es un restaurante de renombre en Estocolmo, conocido por sus platos de carne de alta calidad y cócteles artesanales. Desde su apertura en la década de 2010, se ha convertido en un favorito tanto para los locales como para los visitantes, ofreciendo una experiencia gastronómica acogedora pero sofisticada.

 Svartengrens abre sus puertas en Estocolmo, enfocándose en platos de carne de alta calidad provenientes de agricultores locales.

 El restaurante gana reconocimiento por su bar de cócteles artesanales, atrayendo a una clientela diversa.

 Svartengrens recibe el premio de 'Mejor Steakhouse en Estocolmo' de una revista local de gastronomía.

 El restaurante se somete a una renovación, mejorando su ambiente mientras mantiene su encanto característico.

 Svartengrens celebra su 10º aniversario, continuando siendo una de las mejores opciones para los entusiastas de la carne en Estocolmo.

A lo largo de su historia, Svartengrens ha logrado consolidarse como un referente en la escena gastronómica de Estocolmo, atrayendo a comensales que buscan una experiencia única y de alta calidad en cada visita.

At the corner of Tulegatan, Svartengrens invites food lovers to embark on a culinary adventure in the heart of Stockholm. This vibrant eatery melds Scandinavian flavors with a contemporary twist, offering a menu that dazzles the senses, each dish carefully crafted with locally sourced ingredients. The atmosphere is equally inviting, characterized by rustic yet modern decor, warm lighting, and the welcoming scent of sizzling spices wafting through the air. Step inside and be captivated by the eclectic blend of cozy nooks and open communal spaces, where the laughter of patrons mingles with the soft strains of music. Culinary enthusiasts will delight in the seasonal offerings, featuring dishes that range from artisanal charcuterie boards to expertly grilled meats, showcasing the essence of Swedish gastronomy. Each plate tells a story, revealing the chef's passion for ensuring that even the most straightforward of ingredients shine. The heartfelt ambiance extends to the bar, serving an impressive array of craft cocktails and locally brewed beers, perfect for unwinding after a day spent exploring the enchanting streets of Stockholm. Svartengrens transforms into a lively hub as the sun sets, the perfect backdrop for enjoying conversations with friends or making new ones. Tucked away amidst the bustling life of one of Sweden's most beautiful cities, this charming restaurant encourages moments of genuine connection through a shared love of food. With its proximity to the picturesque parks and striking architecture of Stockholm, Svartengrens not only satiates the appetite but also enriches the travel experience, making it a hidden gem worth discovering.

Svartengrens

A selection of our signature dishes made from locally sourced ingredients.

Hängmörad biff från Säby Gård med pommes frites, syrlig tomatsallad och bearnaise

Hemgjord korv på fläsk, tomat, vitlök, paprika och hasselnöt

Svartengrens Menu

Menú De Svartengrens La Experiencia Gastronómica Definitiva En Estocolmo.

En Svartengrens, ubicado en el corazón de Estocolmo, te invitamos a disfrutar de un menú excepcional que celebra la calidad de la carne y los ingredientes frescos. Cada plato ha sido elaborado con pasión y atención al detalle, asegurando que cada bocado sea una experiencia memorable.

Nuestra selección de entrantes es perfecta para abrir el apetito y deleitar tus sentidos. Aquí hay lo que ofrecemos:

Los platos principales en Svartengrens son una celebración de las carnes más finas, perfectas para los amantes de la buena mesa. Cada opción promete una explosión de sabores y texturas.

Para culminar tu experiencia culinaria, nuestros postres son el cierre perfecto. Son ideales para aquellos que buscan un toque dulce después de una comida sustanciosa.

Para acompañar tu comida, ofrecemos una cuidada selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores de nuestros platos.

Cada semana, en Svartengrens, ofrecemos especiales que resaltan los ingredientes de temporada. Pregunta a tu servidor sobre las recomendaciones del chef.

Descubre Svartengrens en Estocolmo, donde la gastronomía sueca cobra vida. Sabores únicos y un ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva ya! 🍽️

Restaurante Svartengrens: Gastronómico y Acogedor en Estocolmo

Stockholm Municipality

A selection of creative cocktails made with local, seasonal ingredients.

Handcrafted Cocktails

A variety of locally brewed beers to complement your meal.

Microbrewed Beers

Ubicado en el corazón de Estocolmo, **Svartengrens** es un destino culinario que celebra lo mejor de la gastronomía sueca. Este restaurante se especializa en ofrecer una experiencia única centrada en la carne, donde cada plato es un homenaje a la calidad y frescura de los ingredientes locales.

En Svartengrens, cada bocado de sus **platos de carne** es un viaje a través de la rica tradición culinaria de Suecia. Con cortes de carne de alta calidad provenientes directamente de granjas locales, los comensales pueden esperar una variedad de opciones que satisfacen tanto a los carnívoros como a los amantes de la cocina gourmet. Desde suculentas carnes asadas hasta preparaciones innovadoras, cada plato está diseñado para deleitar el paladar.

La experiencia en Svartengrens se complementa con su **bar de cocktails** artesanal. Aquí, los bartenders crean una selección curada de bebidas que combinan sabores locales y técnicas clásicas. Cada cocktail es una obra de arte, ideal para disfrutar antes de una cena o simplemente para relajarse después de un largo día.

Para acompañar la excelente comida, Svartengrens ofrece una **amplia selección de vinos** que abarca tanto opciones locales como internacionales. La lista de vinos está cuidadosamente seleccionada, garantizando que cada botella complemente perfectamente los sabores de los platos. Desde tintos robustos hasta blancos frescos, hay un vino ideal para cada gusto y ocasión.

En resumen, **Svartengrens** es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que captura la esencia de la cocina sueca moderna. Ya sea que busques disfrutar de un plato de carne exquisito, un cocktail innovador o una copa de vino bien seleccionada, este lugar se ha establecido como un punto de encuentro imperdible en Estocolmo.

Located at Tulegatan 24 in Stockholm, Svartengrens is a celebrated restaurant known for its commitment to locally sourced, high-quality meat dishes. The vibrant atmosphere and innovative cocktails make it a popular choice among both locals and visitors. With a dynamic menu that frequently changes, diners can expect a fresh culinary experience each time they visit.

Svartengrens is not just a restaurant; it's a celebration of Swedish culinary traditions, emphasizing sustainable practices and responsible sourcing. The ambiance is lively and welcoming, making it an ideal spot for gatherings and celebrations.

The restaurant has garnered positive reviews for its attentive service and the quality of its dishes, particularly the meat, which is cooked to perfection.

Overall, Svartengrens offers a unique dining experience that combines quality, sustainability, and a vibrant atmosphere.

• Locally sourced, high-quality meat dishes

• Innovative cocktails with seasonal ingredients

• Sustainable and responsible sourcing practices

• Menu items may run out due to limited availability of ingredients

• Acoustic levels can be a bit high during peak hours

• Reservations are recommended, especially during peak hours.

• Outdoor seating is available, perfect for enjoying the summer weather.

• The restaurant is dog-friendly, making it a great spot for pet owners.

Svartengrens stands out as a premier dining destination in Stockholm, offering a delightful blend of quality, sustainability, and a vibrant atmosphere. With its focus on locally sourced ingredients and a dynamic menu, it promises a memorable experience for all who visit.

Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a meal with friends, Svartengrens is sure to impress with its attentive service and delicious offerings.

Stockholm County

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