Descripción del Menú
Ubicado en el corazón de Estocolmo, TAPAS 28 es un acogedor bar y restaurante que ofrece una experiencia culinaria única basada en el concepto de tapas. Su filosofía culinaria se centra en la creación de platos inspirados en sabores globales, presentando una variedad de opciones tanto tradicionales como contemporáneas. Con una atmósfera cálida y acogedora, TAPAS 28 se convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una cena relajada con amigos o familia.
Platos Estrella
- Ost & charkbricka | halv: Un plato perfecto para compartir, con una selección de quesos y embutidos, ideal para iniciar la velada.
- Rödbetscarpaccio m getostkräm: Un plato elegante de carpaccio de remolacha acompañado de crema de queso de cabra, piñones y miel.
- Halloumi taco: Una deliciosa combinación de halloumi con sandía y yogur de menta, servido en un taco crujiente.
- Calamares med aioli: Tentadores calamares fritos acompañados de una suave salsa aioli, perfectos para compartir.
Bebidas y Maridajes
En TAPAS 28, la selección de bebidas complementa perfectamente las tapas. Desde cervezas artesanales locales hasta una cuidada carta de vinos, cada elección se ha realizado para elevar la experiencia gastronómica. Los cócteles son otra de las especialidades, cada uno elaborado con ingredientes frescos y creativos que sorprenden al paladar de los clientes.
Opciones Dietéticas
- Vegetariano: Sí
- Vegano: Opciones disponibles
- Sin gluten: Opciones disponibles
Recomendaciones del Chef
Los platos del menú cambian según la temporada, asegurando que solo se utilizan los ingredientes más frescos. Durante su visita, no se pierda la oportunidad de probar el Carpaccio con mayonesa de trufa, una combinación perfecta de sabores que ha sido uno de los favoritos de los clientes.
Experimenta el Menú
Invitamos a todos los amantes de la buena comida a descubrir los deliciosos sabores que TAPAS 28 tiene para ofrecer. Ya sea que busque una cena íntima o un evento con amigos, este restaurante se convierte en un lugar de encuentro ideal donde la buena comida y la buena compañía se unen.
