Descripción del Menú
El restaurante Gujju en Borås representa una fusión excepcional de sabores indios inspirados en la región de Gujarat. Con un enfoque en ingredientes frescos y especias vibrantes, el menú está diseñado para compartir experiencias culinarias únicas. Los comensales se sumergen en un viaje de sabores que desafían las expectativas de la cocina india tradicional.
para explorar la variedad de platos que ofrecen.
Platos Estrella
- Cauliflower Poppers: Deliciosos bocados de coliflor empanizados y especiados.
- Salmon Tataki: Salmón fresco marinado en salsa de soja, con sésamo y cebollín.
- Butter Murgh: Pollo en una rica salsa de mantequilla, tomate y especias.
- Crispy Duck: Pato crujiente con un recubrimiento especiado.
Bebidas y Maridajes
Gujju ofrece una variedad de bebidas que complementan perfectamente sus platos. Los cócteles artesanales, así como una selección de cervezas y vinos, son ideales para realzar la experiencia gastronómica. Las combinaciones de sabores se eligen con cuidado para asegurar que cada bocado y sorbo resuene en armonía.
Opciones Dietéticas
- Vegetariano: Variadas opciones para quienes prefieren no comer carne.
- Vegano: Platos diseñados sin ingredientes de origen animal.
- Sin Gluten: Opciones disponibles para quienes tienen intolerancias.
- Amigable con Alérgenos: Platos adaptables para diferentes alergias.
Recomendaciones del Chef
El chef de Gujju sugiere probar el menú degustación, un viaje de sabores que destaca los ingredientes frescos de temporada. Cada plato está elaborado con dedicación, lo que garantiza una experiencia gastronómica inolvidable. Los comensales han elogiado la presentación y la creatividad detrás de cada creación.
Descubre el Menú
Gujju invita a todos a experimentar el esplendor de la cocina india moderna. Cada visita promete una combinación de sabores exóticos y un ambiente acogedor que harán de su comida una celebración. Visite Gujju y descubra por qué ha capturado los corazones de tantos comensales en Borås.




