Menú de Havsbaren Tyska Bron en Gotemburgo, Suecia.
Situado en el corazón de Gotemburgo, Havsbaren Tyska Bron ofrece una experiencia culinaria única que deleitará a todos los amantes de los mariscos. Su menú está cuidadosamente diseñado, presentando una variedad de platos frescos y deliciosos que combinan sabores locales con influencias internacionales. A continuación, descubrirás un recorrido a través de sus exquisitas opciones de menú, que sin duda dejarán huella en tu paladar.
Entrantes
Aunque el menú no menciona específicamente entrantes, cada plato principal está diseñado para ofrecer una experiencia de sabor completa.
Platos Principales
Cada plato principal en Havsbaren es una celebración de los sabores del mar. Las opciones incluyen:
- Fish and Chips : Un clásico británico que incluye pescado fresco rebozado, servido con papas fritas crujientes y salsa tártara.
- Ponzu Salmon Bowl : Salmón marinado en una deliciosa salsa ponzu, acompañado de arroz y verduras frescas.
- Avocado Bowl : Un plato saludable que combina aguacate cremoso, quinoa, verduras y un aderezo especial.
- Lobster Au Gratin : Langosta gratinada con queso, ajo y hierbas, un verdadero manjar del mar.
- Shellfish Platter : Una abundante selección de mariscos, que incluye camarones, mejillones, ostras y almejas.
- Fish Tacos : Tortillas de maíz rellenas de pescado fresco, col, salsa y crema agria.
Postres
Para culminar tu experiencia gastronómica, no te puedes perder el delicioso brownie con fresas y crema batida:
- Brownie con fresas y crema batida : Un postre indulgente que combina chocolate rico con fresas frescas y un toque de crema.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas refrescantes que complementan perfectamente cada plato.
Especialidades
Descubre las especialidades del chef que cambian con frecuencia, asegurando siempre frescura y creatividad en tu experiencia gastronómica.