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SELECTED RESTAURANT

Human

Gothenburg, Sweden

Disfruta del menú gourmet en Human, Olivedal, Göteborg

Ubicado en Risåsgatan 8, en el encantador barrio de Olivedal en Göteborg, Human es un restaurante que combina la elegancia contemporánea con la tradición culinaria sueca. Desde su apertura, ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía, ofreciendo una experiencia culinaria única que celebra los sabores locales. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, Human se ha convertido en un lugar de referencia para quienes buscan disfrutar de una comida memorable.

Delicias Culinarias

En Human, la propuesta gastronómica se centra en ingredientes frescos y de calidad, con un enfoque en la cocina sueca moderna. Los comensales pueden disfrutar de un menú degustación que resalta la creatividad del chef, donde cada plato es una obra de arte. Entre los favoritos se encuentran el torsk con espárragos y la deliciosa carne de res de Skåne, que han recibido elogios por su presentación y sabor.
  • Menú Grande con mariscos frescos
  • Plato de pato con pistachos
  • Postre 'lagom' con un toque sueco

Características Destacadas

Human no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también se destaca por su atención al detalle en el servicio. Los camareros son conocedores y amables, brindando información sobre cada plato y su origen. Además, el restaurante cuenta con opciones para aquellos con intolerancias alimentarias, asegurando que todos puedan disfrutar de su visita.

Ubicación y Atracciones Cercanas

Situado en el vibrante barrio de Olivedal, Human está rodeado de cultura y arte. A poca distancia, los visitantes pueden explorar el hermoso parque Slottsskogen o disfrutar de una caminata por el puerto de Göteborg. La cercanía a museos y galerías de arte hace que este restaurante sea una parada ideal para quienes desean combinar una experiencia culinaria con un poco de turismo cultural.

Preguntas Frecuentes

  • Sí, se recomienda hacer reservación para asegurar su mesa.
  • Sí, hay opciones vegetarianas disponibles en el menú.
  • Sí, pueden adaptar los platos para ser sin gluten.
  • Abierto de martes a sábado, de 17:00 a 22:00.

Visita Human Hoy

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Human. Con su enfoque en la calidad y el servicio excepcional, este restaurante es el lugar perfecto para una cena romántica o una celebración especial. ¡Te esperamos en Göteborg!

5.0

Sueca

$$$$

Cerrado - Abre 5:00 PM

Lunes

17:00–00:00

Martes

17:00–00:00

Miércoles

12:00–14:00, 17:00–00:00

Jueves

12:00–14:00, 17:00–00:00

Viernes

12:00–14:00, 17:00–00:00

Sábado

17:00–00:00

Domingo

Closed

Galería

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Genuin, lyxig och personlig upplevelse av högsta kvalitet! Modern nordisk mat baserad på de bästa råvarorna. Serverar lunch och middag!

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