Menú del Restaurante La Bagatelle en Gstaad.
Descubre una exquisita fusión de la cocina francesa clásica y los sabores mediterráneos en el Restaurante La Bagatelle, un lugar donde los ingredientes frescos y de alta calidad son los protagonistas. A continuación, un recorrido por nuestra deliciosa oferta gastronómica.
Entrantes
- Ravioles de rabo de toro, hechos con pasta fresca, hierbas y especias, que prometen una explosión de sabor.
Platos Principales
- Ternera con rösti y trufa, un plato que combina sabores intensos y textura crujiente.
- Colas de langosta con chalota y perejil, un manjar que deleitará a los amantes del mar.
- Schnitzel de ternera, acompañado de pan rallado y limón, un clásico que nunca decepciona.
Postres
- Tarta de manzana, con masa de hojaldre, azúcar y mantequilla, perfecta para culminar tu experiencia.
Bebidas
Complementa tu comida con nuestra cuidada selección de vinos, cervezas artesanales y cócteles exclusivos, ideales para realzar cada bocado.
Especialidades de la Casa
No te pierdas nuestras especialidades que cambian según la temporada, siempre elaboradas con los ingredientes frescos y locales más destacados.
