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Edinburgh

The Edinburgh Gin Distillery at The Arches offers an immersive experience into the world of gin-making, combining historical charm with modern innovation. Visitors can enjoy guided tours, tastings, and workshops in a setting that preserves the site's architectural heritage while introducing contemporary features like a rooftop bar and panoramic city views. The distillery's dedication to sustainability, including carbon-neutral operations and the use of renewable energy, adds to its appeal.

La destilería de gin de Edimburgo en The Arches.

Situada en el vibrante corazón de Edimburgo, la **destilería de gin de Edimburgo** en The Arches ofrece una inmersión única en el arte de la destilación de gin. Con un ambiente que combina el encanto histórico de la ciudad con la innovación moderna, este lugar se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes del gin y los curiosos por igual. Desde su **bodega** restaurada hasta el bar en la azotea con vistas panorámicas, cada rincón de la destilería cuenta una historia.

Los visitantes pueden disfrutar de **visitas guiadas**, catas y talleres que son tanto educativos como entretenidos. Durante las visitas, el personal experto comparte la historia del gin de Edimburgo y el proceso de destilación, mientras que los participantes degustan las deliciosas mezclas de gin, algunas de las cuales se combinan con chocolate, creando una experiencia sensorial inolvidable. La **sostenibilidad** es también una prioridad para la destilería, que opera de manera neutra en carbono y utiliza energía renovable.

Ambiente histórico con características modernas.

¿Cuáles son los horarios de operación de la destilería de gin de Edimburgo en The Arches?

 La destilería opera diariamente de 11:00 a.m. a 7:30 p.m. 

¿Cómo puedo reservar un recorrido o experiencia en la destilería?

 Las reservas se pueden hacer a través de la página web oficial de Edinburgh Gin.

¿Es accesible la destilería para visitantes con movilidad limitada?

 La destilería es parcialmente adecuada para visitantes con movilidad limitada.

¿Qué métodos de pago se aceptan en la destilería?

 La destilería acepta efectivo, tarjetas de débito y crédito.

¿Se permiten mascotas en la destilería?

 Las mascotas son bienvenidas en la destilería.

La destilería de gin de Edimburgo en The Arches es altamente valorada por los visitantes, logrando un impresionante 4.8 de 5 en Google Reviews y un 5.0 de 5 en TripAdvisor. Los huéspedes elogian frecuentemente al personal conocedor y comprometido, las visitas informativas y la calidad de las combinaciones de gin y chocolate. Además, la dedicación de la destilería hacia la sostenibilidad y su ubicación única en un entorno histórico también son muy apreciadas.

Europe

United Kingdom

En el corazón de Edimburgo, se encuentra un lugar donde la tradición se encuentra con la innovación: **The Edinburgh Gin Distillery at The Arches**. Este destilería no solo ofrece una experiencia única de degustación de ginebra, sino que también sumerge a los visitantes en la rica historia de la ginebra escocesa. Desde el momento en que entras, el aroma embriagador de botánicos frescos y especias te envuelve, prometiendo una aventura sensorial que va más allá de lo esperado.

La experiencia de degustación en The Edinburgh Gin Distillery es un viaje a través de sabores y aromas. Entre los destacados se encuentra la **ginebra de flor de saúco**, que combina notas florales con un toque de dulzura, perfecta para un cóctel refrescante. Otro imperdible es la **ginebra de enebro**, que ofrece un perfil más clásico y robusto, ideal para aquellos que buscan la esencia pura de la ginebra escocesa. Cada sorbo cuenta una historia, y cada cóctel es una obra maestra.

Una de las características más fascinantes de The Edinburgh Gin Distillery es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y prácticas ecológicas en su proceso de destilación, lo que no solo realza el sabor de sus productos, sino que también apoya a la comunidad local. Además, el edificio en sí es un testimonio de la historia de Edimburgo, con su arquitectura de época que añade un encanto especial a la experiencia.

¿Qué es lo que hace especial a The Edinburgh Gin Distillery?

 Es conocida por su enfoque en la ginebra artesanal y el uso de ingredientes locales.

 Ofrece una experiencia única de degustación y un vistazo a la historia de la ginebra escocesa.

 Está ubicada cerca de varios puntos de interés en Edimburgo, incluidos museos y restaurantes.

No pierdas la oportunidad de explorar el mundo de la ginebra en The Edinburgh Gin Distillery. Ya sea que seas un amante de la ginebra o simplemente busques una experiencia única en Edimburgo, este lugar es una visita obligada. Ven, degusta y descubre la magia de la ginebra escocesa.

Guided tours of a boutique production facility, with tastings &  demonstrations of copper stills.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRMlpmQV9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAw1VSb3Hh0gRQl2lMfCxlZ8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRMlpmQV9nRRAB

Hubby and I did the decadent duo gin and chocolate pairing experience. It was a fab experience and our tour guide Colette was brilliant. She was so enthusiastic and knowledgeable about the distillery and history of gin. Loved the new gins we tried. Worth every penny. Well worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3a0lPdmlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAw1VSb3Hh0gRQl2lMfCxlZ8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3a0lPdmlRRRAB

Fantastic afternoon learning about the history of our favourite tipple.  Our guide Debbie was first class, so knowledgeable and made our visit perfect.  We enjoyed every aspect especially the tasting room

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dGVfNlVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAw1VSb3Hh0gRQl2lMfCxlZ8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dGVfNlVBEAE

What a fantastic experience, my sister and I had a fabulous tasting experience with Freddie! He was so passionate and we really enjoyed learning more about Edinburgh Gin and the history and got plenty Christmas pressies! Enjoyed our drinks in the bar too. Our favourite bit of our annual Edinburgh trip this year. Thank you 😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MTVDNDd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAw1VSb3Hh0gRQl2lMfCxlZ8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MTVDNDd3RRAB

Great experience at the new distillery site. Beautiful space. Went for the £35 gin and chocolate tasting which included a fun and informative tour of their botanical room and the beautifully shiny equipment.
Got to taste 4 gins and 1 liqueur, each paired with a lovely chocolate square from the local Coco company.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBM2RxdzVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAw1VSb3Hh0gRQl2lMfCxlZ8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBM2RxdzVBRRAB

I highly recommend the gin and chocolate tour at Edinburgh Gin Distillery. It’s a fun, informative and interactive way to learn about the gin making process and see the science, care and pride that Edinburgh Gin Distillers put into making the perfect bottle of gin. Not only do you get to sample some of the best gins out there, you also get to sample some seriously delicious and creative chocolates too. The new distillery is absolutely stunning, and the staff are kind, welcoming and fun.

A special shoutout to our tour guide, Colette, who truly made the experience unforgettable. Her knowledge, enthusiasm, and storytelling skills brought the history and craft of gin-making to life. She had a fantastic way of making everyone feel engaged and welcomed, and her passion for gin (and chocolate!) was infectious.

Whether you’re a gin enthusiast, or looking for a unique and fun experience in Edinburgh, this tour is an absolute must. Like me you may also be surprised by which gin is your new favourite.

Degusta Ginebra en The Edinburgh Gin Distillery, Edimburgo

The Edinburgh Gin Distillery at The Arches opened on December 6, 2024, in the heart of Edinburgh's Old Town. Built on the site of the historic Trinity Church, the distillery preserves features like historic arches and exposed brickwork while introducing modern additions such as floor-to-ceiling windows, a roof terrace, and a chic bar. The distillery houses two bespoke 2,000-litre copper stills named Annie and Lina, honoring two of the first female gardeners at the Royal Botanic Gardens Edinburgh in 1897. ([visitscotland.org](https://www.visitscotland.org/news/2024/edinburgh-gin-new-distillery?utm_source=openai))

Historia de The Edinburgh Gin Distillery en The Arches.

La historia de The Edinburgh Gin Distillery en The Arches es una fascinante mezcla de tradición y modernidad. Situada en el corazón del casco antiguo de Edimburgo, esta destilería se inauguró el 6 de diciembre de 2024, marcando un nuevo capítulo en la rica herencia de la ginebra escocesa.

La destilería se erige sobre el antiguo sitio de la Iglesia de la Trinidad, lo que le confiere un carácter único. Conserva elementos históricos como los arcos y el ladrillo expuesto, al mismo tiempo que incorpora toques modernos como ventanales de piso a techo y una terraza en la azotea. Este diseño no solo rinde homenaje a su legado, sino que también crea un ambiente contemporáneo y acogedor para los visitantes.

En el corazón de la destilería, se encuentran dos alambiques de cobre de 2,000 litros, llamados Annie y Lina, en honor a dos de las primeras jardineras de los Jardines Botánicos Reales de Edimburgo en 1897. Desde su apertura, la destilería ha comenzado a producir todos los productos de Edinburgh Gin, ofreciendo una experiencia inmersiva que incluye visitas guiadas y talleres.

6 de diciembre de 2024: La destilería abre sus puertas en el casco antiguo de Edimburgo.


6 de diciembre de 2024: Comienza la producción de todos los productos de Edinburgh Gin.


6 de diciembre de 2024: La destilería introduce experiencias inmersivas de ginebra, incluyendo tours y talleres.

Explore our range of immersive gin experiences, from classic tastings to hands-on gin-making sessions.

Classic Tour & Tasting

Decadent Duo: Gin & Chocolate Tasting

Mix & Muddle Cocktail Class

Gin Making Experience

Gin Experiences

Experiencias de Gin en The Edinburgh Gin Distillery at The Arches.

Descubre el fascinante mundo del gin con nuestras exclusivas experiencias en The Edinburgh Gin Distillery, ubicada en el corazón de Edimburgo. Ofrecemos una variedad de actividades que combinan la tradición de la destilación de gin con el placer de degustar. Desde catas clásicas hasta la oportunidad de crear tu propio gin, cada experiencia está diseñada para cautivar tus sentidos.

Aunque no tenemos una sección específica de entrantes, te invitamos a disfrutar de nuestras **experiencias de gin** que seguramente estimularán tu paladar.

Descubre la magia del gin escocés en The Edinburgh Gin Distillery. Disfruta de catas y tours únicos en el corazón de Edimburgo. ¡Visítanos hoy!

Catas de Gin en Edimburgo - The Edinburgh Gin Distillery

City of Edinburgh

The Edinburgh Gin Distillery at The Arches

A guided tour showcasing the history and process of gin-making, followed by a tasting session.

An indulgent pairing of Edinburgh Gin with artisan chocolates.

Learn the art of cocktail-making in our rooftop bar, crafting four gin-based cocktails.

Create your own bespoke gin in our Gin Lab, selecting botanicals and distilling your unique blend.

Descubre The Edinburgh Gin Distillery en The Arches.

Ubicada en el corazón de Edimburgo, The Edinburgh Gin Distillery es un destino imperdible para los amantes del gin y aquellos que buscan una experiencia única. Situada en The Arches, esta destilería ofrece un vistazo fascinante al mundo del gin, desde su rica historia hasta el proceso de elaboración que la hace tan especial.

La destilería ofrece una variedad de experiencias que van desde recorridos guiados hasta clases interactivas. Aquí hay algunas de las opciones que puedes disfrutar:

Decadent Duo: Gin & Chocolate Tasting - 35 GBP

Resumen de The Edinburgh Gin Distillery at The Arches en Edimburgo.

Situada en el corazón de Edimburgo, The Edinburgh Gin Distillery at The Arches ofrece una experiencia única para los amantes del gin. Este destino ha ganado una reputación sobresaliente, con una calificación de 4.8 sobre 5 en Google y un 5.0 sobre 5 en TripAdvisor. A continuación, exploraremos tanto los aspectos positivos como los negativos de visitar esta destilería.

The Edinburgh Gin Distillery destaca por ofrecer una variedad de experiencias inmersivas que incluyen tours, degustaciones y talleres. Aquí hay algunos de sus puntos más fuertes:

Compromiso con la sostenibilidad: operaciones neutrales en carbono y uso de energía renovable.

Ubicación histórica con comodidades modernas, incluyendo un bar en la azotea y vistas panorámicas de la ciudad.

Valoración alta por parte de los visitantes.

Gran variedad de opciones para los amantes del gin.

A pesar de su popularidad, existen algunos inconvenientes que podrían afectar la experiencia de visita:

Accesibilidad limitada para visitantes con problemas de movilidad.

 Esto puede dificultar la experiencia para algunos.

Algunas experiencias pueden tener precios más altos que el promedio.

 Lo que podría ser un factor a considerar al planificar la visita.

En resumen, The Edinburgh Gin Distillery at The Arches es un lugar fascinante para los amantes del gin que buscan una experiencia inmersiva en un entorno histórico y moderno. Aunque presenta algunas limitaciones en accesibilidad y precios, su compromiso con la sostenibilidad y su alta satisfacción entre los visitantes hacen que valga la pena la visita.

Scotland

Descubre la Cantina de Ginebra en Edimburgo, la historia y la innovación en cada degustación, tours y talleres de coctelería en un entorno histórico.

Distilería de Ginebra en Edimburgo: Experiencias Únicas y Visitas Guiadas

Explora la Destilería Edinburgh Gin en el centro de Edimburgo, con tours guiados, degustaciones de ginebra y chocolates artesanales en un entorno histórico.

Visita a la Destilería de Ginebra Edinburgh: Tours, Tastings y Más

Visita la Destilería Edinburgh Gin en Edimburgo, con historia, innovación, tours sostenibles y vistas panorámicas en un lugar emblemático y modernizado.

Descubre The Edinburgh Gin Distillery en The Arches.

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