Menú de Bun Nha Trang en San Francisco.
Descubre la auténtica cocina vietnamita en Bun Nha Trang, donde cada plato es una deliciosa experiencia que refleja la rica herencia cultural de Vietnam. Desde el famoso Bun Bo Hue hasta los frescos Banh Mi, cada bocado es una travesía culinaria.
Entrantes.
- Banh Bot Loc: Dumplings vietnamitas de tapioca rellenos de camarones y cerdo, envueltos en hojas de plátano.
- Nem Nuong Rolls: Rollos de salchicha de cerdo a la parrilla, acompañados de hierbas frescas y salsa para mojar.
- Onion Sticks: Bastones de cebolla fritos, similares a los anillos de cebolla.
Platos principales.
- Bun Bo Hue: Sopa de fideos picante con falda de res, tendón de res y cubos de sangre de cerdo.
- Bo Kho: Estofado de res tierna, tendón de res y zanahorias en un caldo sabroso, servido con pan tostado o arroz.
- Banh Mi Nem Nuong: Sándwich vietnamita con salchicha de cerdo a la parrilla, pastel de cerdo, zanahorias y rábanos en escabeche, verdes frescos y jalapeños.
Postres.
Aunque el menú no incluye postres específicos, no olvides preguntar al personal sobre las opciones disponibles, que suelen ser deliciosas y auténticas.
Bebidas.
- Café Helado Vietnamita: Café vietnamita fuerte servido sobre hielo con leche condensada.