Menú delicioso de Collina en San Francisco
Collina, ubicado en San Francisco, ofrece una experiencia culinaria auténtica con un menú cuidadosamente diseñado para satisfacer desde paladares aventureros hasta amantes de la comida tradicional. Aquí, cada plato es una celebración de sabores frescos y creativos.
Entrantes
Para comenzar, Collina deleita con una variedad de entrantes que despiertan el apetito, desde opciones ligeras hasta sabores intensos que prometen una experiencia inolvidable.
- Tartar de atún fresco con toques cítricos y crujientes de frutos secos.
- Ensalada fresca con ingredientes de temporada y vinagreta artesanal.
Platos principales
En los platos principales, Collina combina técnicas clásicas con ingredientes locales para crear platillos que son tan visualmente atractivos como deliciosos.
- Filete de salmón a la parrilla con salsa de eneldo y vegetales asados.
- Pasta artesanal con salsa de tomate casera y albahaca fresca.
Postres
Para cerrar con broche de oro, los postres de Collina son una dulce tentación que conjuga texturas y sabores que enamoran.
- Cheesecake cremoso con coulis de frutos rojos.
- Brownie de chocolate con helado artesanal de vainilla.
Bebidas y especiales
La carta de bebidas incluye opciones refrescantes y sofisticadas, junto con especiales que cambian según la temporada para complementar perfectamente cada plato.
- Cócteles artesanales elaborados con ingredientes locales frescos.
- Selección de vinos cuidadosamente curada para maridar con cada plato.
