menú de compère lapin en nueva orleans.
Ubicado en el corazón de Nueva Orleans, Compère Lapin ofrece una fusión única de sabores caribeños y del sur de Estados Unidos, todo bajo la dirección de la talentosa chef Nina Compton. Cada plato en su menú está diseñado para deleitar a los comensales, combinando ingredientes frescos y técnicas innovadoras.
entrantes.
Los entrantes son el comienzo perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable. Prueba nuestras opciones:
- Buttermilk Biscuits with Bacon Butter and Honey Butter : Biscuits de suero de leche acompañados de mantequilla de tocino y mantequilla de miel.
- Jerk Pork Belly with Plantain Crema and Tamarind Jus : Panceta de cerdo jerk con crema de plátano y jus de tamarindo.
- Conch Croquettes : Croquetas de caracol fritas, una delicia crujiente.
platos principales.
Los platos principales destacan las ricas tradiciones culinarias de la región. Deléitate con:
- Fried Chicken with Coconut Grits : Pollo frito servido con sémola de coco.
- Curried Goat with Sweet Potato Gnocchi : Cabra al curry acompañada de ñoquis de batata.
- Pork Belly with Caramelized Sunchokes : Panceta de cerdo acompañada de alcachofas caramelizadas.
postres.
Para culminar tu experiencia culinaria, los postres de Compère Lapin son un verdadero deleite. No te pierdas:
- Soursop Cheesecake with Guava and White Chocolate Crumble : Cheesecake de guanábana con guayaba y crumble de chocolate blanco.
- Zeppoles with Nutella and Caramel : Zeppoles rellenos de Nutella y salsa de caramelo.
bebidas.
Complementa tu comida con una variada selección de bebidas que realzan cada plato. Desde cócteles artesanales hasta vinos cuidadosamente seleccionados, aquí hay algo para todos los gustos.
