Menú 2025 de Figlmüller en Wollzeile - Viena.
En Figlmüller, la cocina austriaca tradicional cobra vida. Situado en el corazón de Viena, este restaurante se especializa en schnitzels y delicias locales, ofreciendo un viaje gastronómico auténtico que deleitará a los paladares más exigentes.
Entrantes
Comienza tu experiencia con nuestros deliciosos entrantes, que incluyen:
- Kräftige Rindsuppe mit Grießnockerl oder Frittaten : Una reconfortante sopa de carne de res acompañada de dumplings de sémola o crepas.
- Kalbsbriesrose gebacken mit Sauce Tartare : Rositas de molleja rebozadas, servidas con salsa tártara.
Platos principales
Nuestros platos principales son una celebración de la carne y los sabores austriacos, cada uno preparado con esmero:
- Cordon Bleu vom Huhn : Pechuga de pollo rellena de jamón y queso, empanizada a la perfección.
- Hühnerschnitzel gebacken : Clásico schnitzel de pollo, empanizado y frito, servido con guarnición.
- Feine Kalbsleber gebacken : Hígado de ternera empanizado y frito, una delicia para los amantes de la cocina.
Postres
Finaliza tu comida con un postre que despierte tus sentidos, complementando nuestra oferta con dulces tradicionales austriacos.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos locales y cervezas austriacas que realzan cada bocado, creando una experiencia gastronómica completa.
