Menu de boulangerie bo&mie louvre-rivoli Descubre nuestra selección de viennoiseries, platos principales y postres hechos en casa.
Bienvenidos a la Boulangerie BO&MIE, donde la tradición francesa se encuentra con la creatividad en cada bocado. Situada en el corazón de París, nuestra carta ofrece una deliciosa variedad de viennoiseries, platos principales y postres que hacen que cada visita sea única y memorable.
Entradas
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestras exquisitas entradas. No te pierdas la oportunidad de probar las siguientes delicias:
- Croissant Framboise: pâte feuilletée, framboises fraîches, sucre glace.
- Pain au Chocolat: pâte feuilletée, chocolat noir.
- Pain Complet: farine complète, eau, levure, sel.
Platos principales
A continuación, te presentamos nuestros platos principales. Cada opción ha sido creada para ofrecer una explosión de sabores que deleitarán tu paladar.
- Quiche Lorraine: pâte brisée, lardons, œufs, crème fraîche, fromage râpé.
- Bagel Saumon: bagel, saumon fumé, fromage frais, roquette, citron.
- Salade César: laitue romaine, poulet grillé, croutons, parmesan, salsa César.
Postres
No te olvides de terminar tu comida con un delicioso postre. Cada receta está diseñada para satisfacer tu antojo más dulce.
- Tartelette Citron Meringuée: pâte sablée, crème au citron, meringue.
- Éclair au Chocolat: pâte à choux, crème pâtissière au chocolat, glace au chocolat.
- Madeleine: farine, œufs, sucre, beurre, levure, zeste de citron.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas refrescantes. Cada opción ha sido seleccionada para complementar la experiencia gastronómica perfecta.
