Pâtisserie Menu La Pâtisserie des Rêves en París.
Descubre una selección de exquisitas pastas elaboradas por el aclamado Chef Philippe Conticini. Desde clásicos franceses hasta innovaciones creativas, cada bocado es un deleite que despierta todos los sentidos.
Entrantes
Nuestros platos principales son una celebración de sabores clásicos franceses y técnicas modernas. Para disfrutar:
- Paris-Brest : Crema de pralina y avellanas sobre masa de choux.
- Saint-Honoré : Masa de hojaldre y crema pastelera bañada en azúcar caramelizada.
- Grand Cru Vanille : Mousse de vainilla, bizcocho de vainilla y chocolate blanco.
- Calisson : Pastelito de almendras con pasta de naranja confitada.
- Tarte Tatin : Manzana caramelizada en masa de hoja y streusel de avellanas.
- Eclair au Chocolat : Crema pastelera de chocolate en masa de choux.
Postres
Los postres son el cierre perfecto para cualquier comida. Disfruta de nuestras delicias dulces:
- Tarte Citron Meringuée : Curd de limón y merengue sobre masa quebrada.
- Madeleine : Bizcocho esponjoso de mantequilla y vainilla.
- Chausson aux Pommes : Hojaldre relleno de manzanas y canela.
Bebidas
Acompaña tus delicias con una selección de bebidas refrescantes.
Especialidades
Cada semana, nuestros chefs preparan especialidades únicas que no querrás perderte.
