Menú del Le Pavillon des Boulevards en Burdeos. Descubre una experiencia culinaria única.
En el encantador corazón de Burdeos, *Le Pavillon des Boulevards* te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional. Nuestro menú destaca la frescura de los ingredientes locales y la creatividad del chef, ofreciendo una variedad de platos que van desde lo clásico hasta lo innovador.
Entrantes
Nuestra selección de entrantes es ideal para comenzar tu velada. Con ingredientes de temporada, cada plato es una obra maestra que combina sabores y texturas.
Platos Principales
El menú principal incluye opciones exquisitas que muestran la maestría del chef. Desde el *Menú Pause Déjeuner* con platos de temporada, hasta el *Menú Découverte*, una experiencia de siete tiempos que ofrece las especialidades del chef.
- Menu Pause Déjeuner : Un festín de platos de temporada.
- Menu Découverte : Un menú de degustación de siete tiempos.
- Menu Fête : Un menú especial de nueve tiempos, perfecto para ocasiones especiales.
Postres
Los postres en *Le Pavillon des Boulevards* son la guinda del pastel. Con una combinación de sabores tradicionales y contemporáneos, cada bocado es un cierre perfecto para tu comida.
Bebidas
Complementa tu comida con nuestra selección de vinos, cervezas artesanales y cócteles innovadores, diseñados para realzar cada plato.
Especiales del Chef
No te pierdas las creaciones exclusivas del chef, que cambian según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos.