Menú de Primavera en DanielCanzian Ristorante Milano.
DanielCanzian Ristorante en Milán te invita a disfrutar de su exclusivo menú de primavera, que combina lo mejor de la cocina italiana contemporánea con ingredientes de temporada.
Entrantes
Los entrantes son una perfecta introducción al festín que está por venir. Aquí hay algunas opciones que no te puedes perder:
- Minestrone tiepido alla milanese: Un reconfortante caldo de verduras.
- Polenta Biancoperla ai crostacei, corallo di granciporro e mandorle: Una delicia que combina mariscos frescos con polenta.
- Bignè di pesce sciabola: Un bocado crujiente que sorprenderá a los paladares.
- Polpo al vapore, pesto di pistacchi americani e puntarelle: Un plato que destaca por su frescura y sabor.
- Uovo al vapore e pesto mediterraneo: Un plato delicado que resalta el sabor del huevo.
Platos Principales
Los platos principales son el alma de nuestro menú. Cada uno está diseñado para deleitar tus sentidos:
- Gnocchi ripieni di baccalà mantecato: Un plato que combina la suavidad de los gnocchi con el sabor del baccalà.
- Spaghetti integrali, cacio, pepe e pistacchi: Una mezcla perfecta de sabores tradicionales.
- Risotto allo zafferano e scaglie di panettone: Un risotto cremoso con un toque dulce del panettone.
Postres
Los postres son una celebración de sabores y texturas que completan tu experiencia culinaria:
- Carote all'arancia, zenzero e pistacchi americani: Un postre refrescante y saludable.
- Tiramisu “Rosa del deserto”: Un clásico que nunca pasa de moda.
- Croccante veneziano ai cereali con ricotta e fieno d'Alpago: Un postre que combina tradición y modernidad.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos y bebidas que realzan los sabores de cada plato. Pregunta por nuestras recomendaciones del día.
