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GUIDE MICHELIN

IYO Kaiseki

Milan, Italy

IYO Kaiseki: Alta Cocina Fusión Japonés-Italiano en Milano

En el corazón de Milán, donde la tradición se encuentra con la modernidad, se encuentra IYO Kaiseki, un restaurante que redefine la experiencia gastronómica japonesa. Este establecimiento no solo es un lugar para comer, sino un viaje sensorial que invita a los comensales a explorar la rica cultura culinaria de Japón. Con un ambiente elegante y acogedor, IYO Kaiseki se destaca por su enfoque en la cocina Kaiseki, un arte culinario que combina la estética y el sabor en cada plato.

Dining & Culinary Delights

La experiencia culinaria en IYO Kaiseki comienza con el exquisito menú de degustación, donde cada plato es una obra maestra. Destacan el "Sashimi de atún rojo", que se derrite en la boca, acompañado de una salsa de soja artesanal que realza su frescura. Otro plato imperdible es el "Ramen de miso con panceta", una combinación perfecta de sabores umami que calienta el alma. Cada bocado es una celebración de la tradición japonesa, elaborada con ingredientes de la más alta calidad.

Signature Highlights

Uno de los aspectos más destacados de IYO Kaiseki es su compromiso con la autenticidad y la presentación. Cada plato no solo es delicioso, sino también visualmente impresionante, lo que refleja la filosofía japonesa de "Shun", que enfatiza el uso de ingredientes de temporada. Además, el chef principal, con años de experiencia en Japón, comparte su pasión por la cocina a través de cada creación, asegurando que los comensales vivan una experiencia única.

FAQs

  • ¿Qué es IYO Kaiseki? IYO Kaiseki es un restaurante japonés en Milán que ofrece una experiencia culinaria única centrada en la cocina Kaiseki.
  • ¿Por qué visitar IYO Kaiseki? Es un lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica y sofisticada.
  • ¿Qué hay cerca de IYO Kaiseki? Está ubicado en una zona vibrante de Milán, cerca de tiendas de lujo y atracciones culturales.

Visítanos hoy

No pierdas la oportunidad de sumergirte en una experiencia culinaria única en IYO Kaiseki. Ven y descubre la magia de la cocina japonesa en un ambiente sofisticado y acogedor. ¡Te esperamos!

4.6

Cerrando pronto - Cerrando 2:30 PM

Lunes

Closed

Martes

12:30–14:30, 19:00–23:30

Miércoles

12:30–14:30, 19:00–23:30

Jueves

12:30–14:30, 19:00–23:30

Viernes

12:30–14:30, 19:00–23:30

Sábado

12:30–14:30, 19:00–23:30

Domingo

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