Menú del Restaurante Desde 1911 en Madrid.
Descubre un viaje gastronómico en el Restaurante Desde 1911, donde la frescura del mar se encuentra con la tradición española. Nuestro menú destaca lo mejor de la cocina de Madrid, ofreciendo una experiencia única para los amantes de la buena comida.
Entrantes
Los entrantes son una celebración del sabor del mar, cada plato preparado con ingredientes frescos y de calidad.
- Salmón Ecológico Ahumado : Deléitate con la frescura del salmón ahumado.
- Sashimi de Salmonete de Asturias : Un toque sofisticado con el sashimi fresco.
- Ceviche de Quisquillas de Motril y Erizo de Mar : La combinación perfecta de mariscos frescos.
Platos Principales
Nuestros platos principales combinan tradición y creatividad, utilizando ingredientes de la más alta calidad.
- Gamba Roja de Palamós a la Parrilla : Una delicia en cada bocado.
- Flor de Calabacín Rellena de Centollo Gallego, Horneada en Tempura con Salsa de Pimiento : Una fusión de sabores que no te puedes perder.
Postres
Para cerrar tu experiencia, nuestros postres son una dulce indulgencia que deleitará tu paladar.
- Mesa de Quesos : Una selección de quesos artesanales.
- Carro de Postres : Variedad de postres para todos los gustos.
Bebidas
Acompaña tu comida con una cuidada selección de bebidas que realzan los sabores de cada plato.
