El Portal Krug Ambassade Menu en Alicante - Una fusión única de sabores mediterráneos.
En el corazón de Alicante, El Portal Krug Ambassade ofrece una experiencia gastronómica excepcional que combina la tradición con la creatividad. Su menú presenta una variedad de platos que destacan lo mejor de la cocina mediterránea, acompañados de una selección impresionante de más de 500 vinos y champanes. A continuación, te invitamos a explorar las delicias que podrás disfrutar en este restaurante.
Entrantes
Comienza tu aventura culinaria con una variedad de entrantes que son una verdadera explosión de sabores del mar y la tierra. Algunos destacados incluyen:
- Ostra Daniel Sorlut nº2 especial
- Calamar de potera
- Quisquilla de Santa Pola
- Gambeta roja de Denia al ajillo
- Cangrejo real hervido
- Caviar Oscietra Portal 00
Platos principales
Los platos principales de El Portal son un reflejo de la riqueza de la gastronomía mediterránea. Cada una de estas elecciones está diseñada para satisfacer incluso a los comensales más exigentes. Aquí algunos de los favoritos:
- Arroz de gamba roja de Denia
- Solomillo de vaca a la brasa
- Txuleta de vaca madurada a la brasa
Postres
Para culminar tu experiencia, los postres de El Portal son una verdadera obra de arte. Cada uno es un deleite para los sentidos, perfectos para aquellos que buscan algo dulce al final de su comida. Algunas opciones incluyen:
- La tarta de galletas de mi madre
- Helado de mascarpone
- Frutos del bosque con queso mascarpone
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos y champagnes de renombre mundial que complementan a la perfección cada plato. Algunas de las opciones incluyen:
- Dolç de Mendoza 2014/2018
- Moscatel de Setúbal
- Fondillón Brotons G.R.V.A. 1964
