Menú de Cantina Menorca en Mahón.
Descubre los sabores de Menorca en nuestro acogedor restaurante, Cantina, ubicado en Mahón. Nuestro menú está diseñado para ofrecerte una experiencia gastronómica auténtica, con una cuidada selección de platos tradicionales elaborados con ingredientes locales.
Entrantes.
- Croquetas de Jamón Ibérico : Deliciosas croquetas rellenas de jamón ibérico, harina, leche, mantequilla, huevo y pan rallado.
- Sobrasada 'Porc Faixat' con Miel : Sobrasada menorquina acompañada con un toque de miel, ideal para los amantes de los sabores intensos.
- Ajoblanco de Melón : Una refrescante sopa fría de melón, almendras, ajo, pan, aceite de oliva y vinagre.
- Carpaccio de Gamba Roja : Finas lonchas de gamba roja aliñadas con aceite de oliva, limón y perejil, una delicia del mar.
Platos Principales.
- Arroz Negro de Gambas Rojas y Sepia : Un exquisito arroz negro con gambas rojas y sepia, sazonado con un fondo de pescado y aliñado con ajo, cebolla y tomate.
- Lubina a la Sal : Lubina fresca cocinada al horno con sal marina, acompañada de un toque de aceite de oliva y limón.
- Entrecot de Ternera : Un tierno entrecot de ternera a la parrilla, sazonado con ajo, romero, sal y pimienta.
Postres.
- Tarta de Queso de Mahón : Un delicioso cheesecake elaborado con queso Mahón, crema, azúcar, huevos, vainilla, ralladura de limón, galletas y mantequilla.
- Flan de Dulce de Leche : Un suave flan preparado con leche condensada, huevos, azúcar, vainilla y un toque de caramelo.
Bebidas.
Acompaña tu comida con nuestra selección de vinos locales y refrescos artesanales, perfectos para complementar cada plato.
Especialidades.
No te pierdas nuestras especialidades de la casa, que cambian según la temporada y los productos frescos del mercado.
