La experiencia culinaria de The Harwood Arms en Londres.
En el corazón de Londres, The Harwood Arms ofrece una selección de platos que destacan lo mejor de la cocina británica, elaborados con técnicas culinarias excepcionales. Desde los ingredientes más frescos hasta las combinaciones de sabores audaces, cada plato promete una experiencia gastronómica única.
Entrantes
Los entrantes en The Harwood Arms son una manera perfecta de comenzar tu experiencia culinaria. Cada plato está diseñado para despertar tus sentidos y preparar tu paladar para lo que está por venir.
- Huevo escocés de ciervo : ciervo, huevo, pan rallado, salsa de Oxford.
- Salmón ahumado curado con melaza : salmón, melaza, gelatina de whisky, manzana encurtida, espelta.
Platos principales
Los platos principales de The Harwood Arms son un verdadero homenaje a la rica tradición de la cocina británica. Con una variedad que celebra la diversidad de los ingredientes locales, cada plato está diseñado para proporcionar una experiencia memorable.
- Lasagna de conejo : conejo, pasta, queso, hierbas.
- Dorada asada de Cornualles : dorada, alcachofas violetas, almendras, perejil, limón.
- Ciervo de Berkshire : ciervo, faggot, hojas rojas, arándanos.
Postres
Para culminar tu experiencia, los postres de The Harwood Arms no decepcionan. Cada opción es una obra maestra que combina sabores tradicionales con un toque innovador.
- Tarta de melaza : melaza, masa de tarta, sorbete de suero de leche.
- Pastel invertido de piña : piña, pastel, malta, melaza, helado de crème fraîche.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas cuidadosamente elegidas, que complementan perfectamente cada plato en el menú. Desde cervezas artesanales hasta vinos finos, cada opción está pensada para realzar tu experiencia gastronómica.
