Menú de Cena en Cambio De Tercio.
En el corazón de Londres, Cambio De Tercio ofrece una experiencia culinaria excepcional con su menú de cena, que destaca por su fusión de sabores tradicionales españoles y técnicas modernas. Cada plato es una obra maestra, elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, presentados con un toque innovador por el chef Alberto Criado.
Entrantes.
Comienza tu experiencia gastronómica con una selección irresistible de entrantes, cada uno diseñado para seducir tu paladar. Aquí están algunas de nuestras opciones del menú:
- Jamon ibérico de Jabugo, 100% alimentado con bellotas, 36 meses, cortado a mano. , una delicia que resalta la riqueza de la tradición española.
- Pan de Cristal a la parrilla, pan artesanal crujiente con tomate y aceite de oliva. , ideal para abrir el apetito.
- Croquetas de jamón famosas. , crujientes por fuera y cremosas por dentro.
- Patatas bravas al estilo elegante. , con una receta picante que no querrás perderte.
Platos Principales.
Los platos principales ofrecen una variedad de opciones que deleitarán a los amantes de la cocina española. Destacan por sus ingredientes frescos y preparaciones innovadoras.
- Salmón nigiri crujiente. , acompañado de soja dulce y chipotle.
- Besugo a la llama. , un plato lleno de frescura y sabores del mar.
- Taco crujiente con atún. , fusionando sabores únicos.
Postres.
Para culminar tu cena, los postres son una dulce tentación que no debes dejar pasar. Cada opción está diseñada para ofrecer el cierre perfecto a tu experiencia.
- Tarta de queso. , una delicia cremosa y suave.