Descripción general del menú
El Mirador, ubicado en la Avenida Paseo de la Reforma, es un lugar emblemático de la Ciudad de México, conocido por su impresionante vista panorámica. Este establecimiento combina la gastronomía local con influencias internacionales, ofreciendo un menú que refleja la riqueza cultural de la región. La filosofía culinaria se centra en ingredientes frescos y de temporada, presentando platillos que son tanto visuales como sabrosos.
Platos destacados
- Tacos de Pescado: Deliciosos tacos rellenos de pescado fresco, acompañados de salsa de mango.
- Ensalada de Quinoa: Una mezcla fresca de quinoa, vegetales y aderezo de limón.
Bebidas y maridajes
El Mirador ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente los platillos. Desde cócteles artesanales hasta vinos locales, cada bebida está diseñada para realzar los sabores de la comida. Las opciones de mixología son creativas, utilizando ingredientes frescos y técnicas innovadoras.
Opciones dietéticas
El Mirador se preocupa por la inclusión y ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Cada platillo puede ser adaptado para satisfacer las necesidades dietéticas de los visitantes, asegurando que todos puedan disfrutar de una experiencia culinaria memorable.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar los platillos de temporada, que destacan los ingredientes frescos y locales. Las especialidades del mes incluyen un risotto de hongos silvestres y un postre de chocolate oscuro con frutas de temporada.
Experimenta el menú en El Mirador
Visita El Mirador en la Ciudad de México para disfrutar de una experiencia culinaria única con vistas espectaculares. No te pierdas la oportunidad de saborear platillos excepcionales mientras contemplas la belleza de la ciudad.
