menú del lounge en san francisco.
Descubre una selección exquisita de la cocina costera de California combinada con cócteles artesanales en un ambiente moderno y chic en The Lounge. Cada platillo está diseñado para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable.
entrantes
Los entrantes son el comienzo perfecto para tu comida, cada uno lleno de frescura y sabor:
- Ensalada del Mercado de Agricultores: mezcla de verdes pequeños, verduras de temporada en láminas y vinagreta de vino tinto.
- Ostras de la Costa Oeste: frescas, servidas con salsa cóctel de rábano picante y limón.
- Tártara de Atún Amarillo del Pacífico: atún fresco con conservas caseras, pan de masa madre a la parrilla y mostaza de dijon.
platos principales
Nuestros platos principales son verdaderas obras maestras que reflejan la riqueza de la cocina californiana:
- Hamburguesa Signature Ritz-Carlton: hamburguesa de carne de res wagyu de Mishima Ranch, cheddar, lechuga, tomate, cebollas encurtidas y salsa especial del chef.
- Pechuga de Pollo Orgánico de Mary: pechuga de pollo orgánico, papas fritas y brócoli asado.
- Pescado del Mercado Local: pescado fresco, servido con limón, alcaparras y judías verdes.
postres
Para concluir tu experiencia gastronómica, nuestros postres son el broche de oro que necesitas:
- Helado de Vainilla: suave helado de vainilla.
- Helado de Chocolate: delicioso helado de chocolate.
- Helado de Caramelo Salado: irresistible helado de caramelo salado.
- Sorbet de Frambuesa: fresco sorbet de frambuesa.
bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada platillo:
