Antito Menu en Bangkok, Tailandia.
Sumérgete en una experiencia culinaria excepcional en Antito, donde el Chef Amerigo Tito Sesti te presenta una selección cuidadosamente curada de platos italianos, elaborados con ingredientes frescos y auténticos sabores. Desde los entrantes hasta los postres, cada bocado es una celebración de la gastronomía italiana en el corazón de Bangkok.
Entrantes
Comienza tu viaje culinario con nuestra deliciosa selección de entrantes:
- Kampachi & Tomato Carpaccio : Delicioso carpaccio de kampachi con tomate herencia y un aderezo de vinagreta de maracuyá.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una explosión de sabores, ideales para los verdaderos amantes de la cocina italiana:
- Gnocchi with Sausage Ragù : Gnocchi de patata acompañados de un ragù de salchicha al vino tinto.
- Pork Cheek Risotto : Risotto de parmesano con mejilla de cerdo glaseada, orégano y alcaparras.
- Braised Calamari Puttanesca : Calamares guisados en salsa de tomate, aceitunas, alcaparras y anchoas.
- Sea Bass with Saffron Fennel : Lubina escalfada con hinojo al azafrán y salsa de hierbas y tomate.
- Beef Flank Steak : Falda de res a la parrilla con verduras de verano.
Postres
No puedes finalizar tu comida sin probar nuestros irresistibles postres:
- Honey & Lime Panna Cotta : Panna cotta de miel y lima con ensalada de frutas exóticas.
- Banana Cake : Pastel de plátano con helado de chocolate Prachuap y crema batida de mascarpone.
Bebidas
Acompaña tus platos con una selección de bebidas que complementan perfectamente la experiencia gastronómica en Antito.
Especialidades
Descubre nuestras especialidades, creadas para sorprender tu paladar.