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Varberg

Blankas Bar & Bistro in Varberg has received a mix of positive and negative reviews. Patrons have praised the cozy atmosphere, friendly staff, and well-composed dishes with interesting taste experiences. However, some guests have reported issues such as cold food, miscommunication in the kitchen leading to staggered dish arrivals, and concerns about the accuracy of the menu descriptions. The restaurant has also been recognized for its stylish interior and pleasant ambiance.

Descubre la esencia de Blankas Bar & Bistro en Varberg

Ubicado en la encantadora ciudad de Varberg, **Blankas Bar & Bistro** es un lugar donde el ambiente acogedor se encuentra con la creatividad culinaria. Con un diseño interior estiloso y un ambiente agradable, este bistró se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida y la socialización. Aquí, cada plato cuenta una historia, ofreciendo a los comensales experiencias gustativas únicas que van más allá de lo convencional.

En Blankas, se ofrece una variedad de opciones que incluyen platos vegetarianos muy valorados por los visitantes. La atención al detalle en cada receta es evidente, aunque algunos comensales han mencionado ciertas inconsistencias en la entrega de los platillos. A pesar de ello, la mayoría de los clientes aprecian la amabilidad del personal, quienes están siempre dispuestos a hacer que tu visita sea memorable.

¿Cuáles son los horarios de operación de Blankas Bar & Bistro?

El restaurante opera los miércoles y jueves de 4:30 PM a 11:00 PM, viernes y sábado de 1:00 PM a 1:00 AM y está cerrado los domingos, lunes y martes.

¿Hay asientos al aire libre disponibles en Blankas Bar & Bistro?

Sí, el restaurante ofrece un agradable área de asientos al aire libre para que los huéspedes disfruten.

¿Ofrecen opciones vegetarianas en Blankas Bar & Bistro?

Sí, el restaurante proporciona platos vegetarianos, destacando la calidad de estas opciones.

¿Es accesible Blankas Bar & Bistro para sillas de ruedas?

Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas, asegurando comodidad para todos los huéspedes.

¿Aceptan reservas en Blankas Bar & Bistro?

Sí, Blankas Bar & Bistro acepta reservas.

Europe

Sweden

En el corazón de Varberg, Suecia, se encuentra Blankas Bar & Bistro, un lugar donde la gastronomía se encuentra con la calidez de un ambiente acogedor. Este restaurante no solo es un punto de interés para los amantes de la buena comida, sino que también ofrece una experiencia culinaria que resuena con la esencia local. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, Blankas se ha convertido en un destino imperdible para quienes buscan deleitarse con sabores auténticos.

El menú de Blankas Bar & Bistro es un viaje a través de la cocina nórdica contemporánea. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Salmón a la parrilla con salsa de eneldo", que presenta un filete jugoso de salmón, cocido a la perfección y acompañado de una salsa cremosa que realza su sabor natural. Otro favorito es el "Risotto de setas silvestres", una mezcla rica y cremosa que captura la esencia de los bosques suecos.

Una de las características más encantadoras de Blankas es su ambiente relajado y amigable. Los visitantes a menudo comentan sobre la atención excepcional del personal, que se esfuerza por hacer que cada comida sea memorable. Además, el restaurante organiza eventos temáticos mensuales, donde los comensales pueden disfrutar de una cena especial que resalta un ingrediente local.

Situado en Varberg, Blankas Bar & Bistro es el punto de partida ideal para explorar esta encantadora ciudad costera. A solo unos pasos, los visitantes pueden disfrutar de la playa de Varberg, famosa por su belleza natural y su ambiente relajante. Además, la histórica fortaleza de Varberg, que data del siglo 13, ofrece una fascinante mirada al pasado de la región.

¿Qué es lo más destacado de Blankas Bar & Bistro?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes locales y platos de temporada, destacando el salmón a la parrilla y el risotto de setas.

 Es un lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor, ideal para familias y grupos de amigos.

 La playa de Varberg y la fortaleza son atracciones cercanas que complementan una visita al restaurante.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Blankas Bar & Bistro. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una salida familiar, este restaurante tiene algo especial para todos. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué es uno de los favoritos en Varberg!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaUoyLTJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDyP-LT4rUEYRfivLUGQjdvA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaUoyLTJ3RRAB

TLDR: Vi beställde en vegetarisk rätt som visade sig innehålla fläsk ("feltryck i menyn"). Hade inte ätit kött på tio år, så kändes mycket jobbigt. Fick ingen ordentlig ursäkt eller kompensation av personalen.
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Jag och min flickvän har varit vegetarianer i tio år och lyckats undvika att äta kött ända tills vi beställde en "vegetarisk" kantarellmacka på Blankas. I menyn stod de vegetariska ingredienserna listade och det stod "veg" inom parentes. Trots detta var det fläsk på mackan vilket vi inte upptäckte förrän vi ätit mycket av den (var likt kantarellerna).

När vi poängterade detta för kyparen kollade hon med köket och kom sedan tillbaka och konstaterade att det stod fel i menyn. Hon sa att de kunde göra nya mackor utan fläsk åt oss och det var allt.
Vi förklarade även för andra i personalen att det kändes väldigt dåligt för oss att ha ätit kött mot vår vilja men upplevde inte att de tog det på så stort allvar. Vi fick ingen riktig ursäkt och blev inte heller erbjudna att betala mindre för maten eller någon annan kompensation.

För någon med allergier eller som av religiösa skäl inte äter kött hade det kunnat vara en ännu mer extrem situation, något som restaurangen inte verkade ha någon som helst förståelse för. Det här känns som det största misstaget en restaurang kan göra och att de då borde reagera därefter.

Hade vi fått en ordentlig ursäkt hade vi inte skrivit någon negativ recension men eftersom flera i personalen hade chansen att ta det på allvar men inte gjorde det kände vi oss väldigt illa bemötta och skriver härmed detta.

TLDR: We ordered a vegetarian dish that turned out to contain pork ("misprint in menu"). Hadn't eaten meat for ten years, so it felt very difficult. Didn't get a proper apology or compensation from the staff.
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My girlfriend and I have been vegetarians for ten years and managed to avoid eating meat until we ordered a "vegetarian" chanterelle sandwich at Blankas. In the menu, the vegetarian ingredients were listed and it said "veg" in brackets. Despite this, there was pork on the sandwich, which we didn't discover until we ate a lot of it (was similar to the chanterelles).

When we pointed this out to the waiter, she checked with the kitchen and then came back and stated that it was wrong in the menu. She said they could make new sandwiches without pork for us and that was it.
We also explained to others in the staff that it felt very bad for us to have eaten meat against our will but did not feel that they took it so seriously. We did not receive a proper apology nor were we offered to pay less for the food or any other compensation.

For someone with allergies or who for religious reasons does not eat meat, it could have been an even more extreme situation, something the restaurant seemed to have no understanding of. This feels like the biggest mistake a restaurant can make and they should react accordingly.

If we had received a proper apology, we would not have written a negative review, but since several of the staff had the chance to take it seriously but did not, we felt very badly treated and hereby write this.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5aTdHd293RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDyP-LT4rUEYRfivLUGQjdvA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5aTdHd293RRAB

Vacker, välkomponerad och väldigt god mat. Intressanta och lagom utmanande smakupplevelser.

Skön och behaglig atmosfär. Lättsam, go och lagom hög musik.

Passar alla åldrar.

Beautiful, well composed and very good food. Interesting and suitably challenging taste experiences.

Beautiful and pleasant atmosphere. Light, good and moderately loud music.

Suitable for all ages.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwbFAtVzlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDyP-LT4rUEYRfivLUGQjdvA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwbFAtVzlBRRAB

Fint ställe som jag hört gott om. Kanske var en tillfällighet men mitt första besök var en besvikelse. Maten och drickan kom i olika omgångar till gästerna. Den trevliga personalen hade alldeles för mycket att göra, hade behövt 1-2 personal till. Maten var god men jag hade förväntat mig mer smakmässigt.

Nice place that I've heard a lot about. Maybe it was a coincidence but my first visit was a disappointment. The food and drink came in different batches to the guests. The nice staff had far too much to do, would have needed 1-2 more staff. The food was good but I had expected more in terms of taste.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5aF9LNFZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDyP-LT4rUEYRfivLUGQjdvA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5aF9LNFZ3EAE

Några i sällskapet beställde in mellanrätter och andra beställde varmrätter men pga misskommunikation i köket kom rätterna in olika tidpunkter så vi kunde inre äta tillsammans och maten va kall. Maten var tyvärr inte speciellt bra framförallt i paritet med de dyra priserna. Jag tog raviolin som var för hård och fyllningen var en hård ”boll” som var väldigt liten. Personalen erbjöd efterrätt som ersättning för misstaget med maten men vi tackade nej då vi skulle vidare för tårta efter.

Servicen var okej personalen var trevlig.  Atmosfären var trevlig och och lokalerna var jättefina.

Some in the group ordered appetizers and others ordered main dishes, but due to miscommunication in the kitchen, the dishes arrived at different times so we could eat together and the food was cold. Unfortunately, the food was not particularly good, especially when compared to the expensive prices. I took the ravioli which was too hard and the filling was a hard "ball" which was very small. The staff offered dessert as compensation for the mistake with the food but we declined as we were going on for cake after.

The service was okay, the staff was nice.  The atmosphere was pleasant and the premises were great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bi16MVlnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDyP-LT4rUEYRfivLUGQjdvA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bi16MVlnEAE

Bra service. Mycket god mat och dryck. Mycket trevlig och serviceinriktad personal. Rekommenderas.

Good service. Very good food and drink. Very friendly and service-oriented staff. Recommended.

Disfruta comida deliciosa en Blankas Bar & Bistro Varberg

Blankas Bar & Bistro is a restaurant located in Varberg, Sweden, known for its stylish interior and a menu that blends exotic influences with local flavors. In 2023, the restaurant won the prestigious OPAL AWARDS in London.

Historia de Blankas Bar & Bistro en Varberg, Suecia.

Ubicado en el encantador municipio de Varberg, Suecia, Blankas Bar & Bistro ha logrado destacar como un destino gastronómico notable. Con un interior elegante y acogedor, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores exóticos con ingredientes locales.

En 2023, Blankas Bar & Bistro fue galardonado con los prestigiosos OPAL AWARDS en Londres, un hito que resalta la dedicación del equipo hacia la excelencia gastronómica y el servicio al cliente. Este reconocimiento no solo posiciona a Blankas como uno de los mejores restaurantes de Varberg, sino que también pone de relieve la creciente reputación de Suecia en el ámbito culinario.

Un destino para los amantes de la gastronomía.

Blankas Bar & Bistro no es solo un lugar para disfrutar de una comida; es una experiencia que refleja la rica cultura y la diversidad gastronómica de Suecia. Con un menú cuidadosamente elaborado que combina lo mejor de la cocina local con toques internacionales, este bistró ha capturado el corazón de los residentes y visitantes por igual.

Menú que fusiona sabores locales y exóticos.

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Groups

At the heart of Varberg, Blankas Bar & Bistro offers a delightful culinary experience with a menu that showcases the best of Swedish cuisine in a cozy atmosphere. Perfectly located near the coastline, it is an ideal spot for both locals and visitors to enjoy fresh, locally sourced dishes.

Blankas Bar & Bistro

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Allows Dogs

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

At the heart of Varberg, Blankas Bar & Bistro offers a delightful culinary experience with a menu that showcases the best of Swedish cuisine in a cozy atmosphere. Perfectly located near the coastline, it is an ideal spot for both locals and visitors to enjoy fresh, locally sourced dishes paired with local wines and craft beers.

En dynamisk meny med internationella influenser där vi vågar skapa någonting unikt och roligt, fast i en lokal tappning

Oliver

Hemgjorda Chips

Blankas Pommes Lyx

Ost och charkbricka

Ostbricka

Ostron

Gratinerade Ostron

Caviar 10g

Caviar 30g

Kalixlöjrom

Pinsa

Moule frites

Råbiff

Melon & Fetaost

Sotad kryddgravad lax

Jerk Taco

Vannameiräka - Tortilla - Mango

Entrecote 250g

Dagens Fångst

Gräddiga vitlökschampinjoner

Plat Du Jour

Chokladtryffel

Friterad Camembert

Blankas Pavlova

Créme Brulé

Kvällens glass eller sorbet

Meny

Menú de Blankas Bar & Bistro en Varberg, Suecia.

En Blankas Bar & Bistro, la **gastronomía** se convierte en una experiencia inolvidable. Con una dinámica menú que fusiona influencias internacionales y un toque local, cada plato está diseñado para deleitar y sorprender. Desde aperitivos creativos hasta platos principales sustanciosos, cada bocado cuenta una historia.

Comience su experiencia gastronómica con nuestros aperitivos, ideales para compartir o disfrutar individualmente. Cada opción es una deliciosa antesala a lo que vendrá.

: Chips caseros con un toque de jerk spice.

: Papas fritas con parmesano, mayonesa de ajo y jalapeños.

: Tabla de quesos y embutidos acompañada de mermelada y crackers.

: Ostras frescas con tabasco, limón y gin.

Nuestros platos principales ofrecen una variedad única que va desde mariscos frescos hasta opciones vegetarianas, cada uno preparado con los mejores ingredientes y técnicas.

: Servido sobre brioche, crema agria y cebolla roja.

: Pizza italiana con ensalada de tomate, rúcula y burrata.

: Mejillones con ajo, chile, perejil y papas fritas.

: Tartare de res con cebolla, crema de almendra ahumada y granada.

Concluya su comida de forma dulce con nuestros postres, cada uno diseñado para despertar su paladar y dejar una impresión duradera.

: Camembert frito servido con mermelada de moras.

Acompañe su comida con una selección de bebidas que incluyen vinos finos, cervezas artesanales y cócteles innovadores. Perfectas para realzar cada plato.

No se pierda nuestras especialidades del día, siempre frescas y preparadas con ingredientes de temporada para ofrecerle lo mejor de cada estación.

En Blankas Bar & Bistro, cada visita es una oportunidad para descubrir nuevos sabores y disfrutar de la buena compañía.

Descubre Blankas Bar & Bistro en Varberg: un rincón gastronómico donde la cocina sueca se encuentra con un ambiente acogedor. ¡Ven y saborea la experiencia!

Restaurante Blankas Bar en Varberg: comida y cócteles

Varberg Municipality

Descubre Blankas Bar & Bistro en Varberg, Suecia.

Situado en la encantadora ciudad costera de Varberg, **Blankas Bar & Bistro** es el lugar ideal para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Este restaurante no solo destaca por su ambiente acogedor y moderno, sino que también ofrece un menú variado que se adapta a todos los gustos.

Blankas Bar & Bistro ofrece un ambiente relajante donde los visitantes pueden disfrutar de una comida deliciosa mientras se sumergen en la calidez de la hospitalidad sueca. Su decoración moderna y confortable hace de este lugar un refugio perfecto tanto para almuerzos familiares como para cenas románticas.

El menú en Blankas es una celebración de sabores, combinando ingredientes frescos y de alta calidad. Aunque no hay detalles específicos sobre las ofertas actuales, se sabe que el restaurante se esfuerza por presentar platos que reflejan la gastronomía local, así como opciones internacionales que encantan a los comensales.

Opciones vegetarianas y veganas disponibles

. Lo que permite que todos los visitantes puedan disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Bebidas artesanales y cócteles creativos

. Perfectas para acompañar cualquier comida.

. Un final dulce que no te puedes perder.

En Blankas Bar & Bistro, cada visita puede convertirse en una experiencia memorable. Con un enfoque en la atención al cliente, el personal está siempre dispuesto a recomendar platos y bebidas que se ajusten a tus preferencias. Además, las vistas panorámicas y la ubicación estratégica hacen de este bistró un destino atractivo tanto para los locales como para los turistas.

Visitar **Blankas Bar & Bistro** es más que solo comer; es sumergirse en la cultura sueca, disfrutar de un ambiente encantador y experimentar sabores que dejarán una impresión duradera. Ya sea que estés en Varberg por un día o planeando una estadía más larga, asegúrate de agregar este bistró a tu lista de paradas obligatorias.

Discovering Blankas Bar & Bistro in Varberg Sweden's Culinary Scene 

Nestled at Södra Vägen 7c in the heart of Varberg, Blankas Bar & Bistro offers a charm-filled dining destination that attracts both locals and visitors seeking a flavorful experience. This establishment is celebrated for its stylish interior and cozy atmosphere that creates a welcoming environment perfect for casual lunches, intimate dinners, or social gatherings.

Blankas Bar & Bistro is known for its well composed dishes that offer interesting and suitably challenging taste experiences. Guests often appreciate the creative culinary approach, where each plate is thoughtfully crafted to provide a memorable meal. The menu caters to a variety of palates, complemented by an inviting ambiance and moderately lively music that enhances the dining pleasure.

Visitors frequently highlight the friendliness of the staff, whose attentive service complements the bistro’s pleasant ambiance. The stylish interior design adds an extra touch of sophistication, making it a great spot for groups and anyone who enjoys a refined yet relaxed environment. With outdoor seating available, Blankas also offers guests a lovely option to enjoy the fresh air during warmer months.

Areas for Improvement to Enhance Your Visit

Despite its many merits, some guests have experienced challenges that might affect the overall dining experience. There have been reports of miscommunication in the kitchen leading to staggered dish arrivals, which disrupt the flow of shared meals. Additionally, a few instances of cold food being served and inaccuracies in the menu — such as incorrect ingredient listings — have been noted. These issues, while not frequent, highlight areas where the restaurant could refine its operations to better meet diners’ expectations.

 with stylish interior design and pleasant ambiance.

 who create a welcoming dining experience.

 that offer interesting and challenging flavor profiles.

 for enjoying Varberg’s pleasant weather.

 including debit cards and NFC for convenience.

Halland County

Disfruta de una experiencia gastronómica única en Blankas Bar & Bistro en Varberg, Suecia. Menú internacional, ambiente acogedor y premios en London. ¡Reserva ya!

Experiencia culinaria en Varberg: Blankas Bar & Bistro con estilo

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Guía de viajes a Varberg: Mejores consejos y lugares en Blankas

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