menú de limhamns meat & game ab en limhamn.
Nuestra menú ofrece una mezcla de platos clásicos y especialidades de temporada, todos elaborados con ingredientes de alta calidad y de origen local.
entradas
- Tartar de carne a mano con alcaparras, ajo silvestre, yema de huevo rallada, remolacha amarilla y pan de semillas.
- Agrega papas fritas.
platos principales
- Pannbiff en salsa de tomate con puré de patatas y broccolini.
- Cerdo frito con salsa de cebolla, patatas hervidas, arándanos y pepino encurtido.
- Saltimbocca de pollo con puré de patatas y ensalada.
- Costillas de cerdo con ensalada de col, maíz, cebollino y papas fritas.
- Bife de res con papas fritas, coliflor, brócoli, salsa de vino tinto y salsa béarnaise.
- Calabacín relleno con salsa de tomate, queso Västerbotten y papas fritas.
- Wallenbergare de mar con puré de patatas, arándanos y mantequilla dorada.
- Albóndigas con salsa cremosa, puré de patatas, arándanos y pepino prensado.
- Cheddar, ensalada, pepino encurtido, salsa, tocino y aros de cebolla. Servido con papas fritas y béarnaise.
postres
- Crème brûlée.
- Crema Catalana con sorbete de sandía.
- Una bola de helado/sorbete.
- Un trozo de queso.
- Trufas de chocolate.
bebidas
En Limhamns Meat & Game AB, ofrecemos una variedad de bebidas para complementar su experiencia gastronómica, desde refrescos hasta selecciones de vinos locales.
