The Sparrow Wine Bar & Bistro Menu.
En el corazón de Estocolmo, The Sparrow Vinbar te invita a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. Este acogedor bistró ofrece una variedad de platos auténticos franceses, elaborados con ingredientes de primera calidad, en un ambiente vibrante y cálido.
Entrantes.
- Burrata, tomat, sardell, oliv, basilika : Un festín de sabores frescos combinados con la cremosidad de la burrata.
- Tartar på oxinnanlår, dragonsallad, friterad potatis : Un tartar tierno y jugoso, acompañado de ensalada de estragón y crujientes de patata.
- Pulpo, escabeche, grillad morot, habanero : Deliciosamente tierno, con un toque picante y la dulzura de la zanahoria a la parrilla.
Platos principales.
- Grillat och bakat lamm, aubergine, tomatbuljong, mynta : Un plato robusto con cordero tierno y una rica salsa de tomate.
- Grillad grön sparris, pistou, hasselnötter, fårost : Un plato ligero y fresco, ideal para los amantes de las verduras.
- Grillad seabass, citron, örter : Un plato de pescado fresco, idealmente sazonado con hierbas y limón.
Postres.
- Färska bär, vaniljglass, kärnmjölk : Un postre ligero y refrescante, ideal para culminar tu experiencia culinaria.
Bebidas.
Complementa tu comida con una selección de vinos finos y cócteles artesanales que The Sparrow Vinbar tiene para ofrecer.
Especialidades.
No te pierdas los platos especiales del chef, donde se combinan sabores únicos y técnicas culinarias para una experiencia inolvidable.
