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Gothenburg

Brisket & Friends in Gothenburg is praised for its authentic American BBQ flavors, friendly staff, and cozy atmosphere. While some reviews mention variability in meat quality and pricing, many patrons appreciate the generous portions and diverse beer selection.

Ubicado en la vibrante ciudad de Gotemburgo, Brisket & Friends se destaca como un destino imperdible para los amantes de la barbacoa. Este restaurante ofrece un auténtico sabor americano que deja huella en el paladar. Con un ambiente acogedor y un personal amable, cada visita se convierte en una experiencia memorable.

Brisket & Friends te invita a disfrutar de su menú variado

 que ofrece desde su famosa carne de res ahumada hasta opciones sin gluten, garantizando que cada comensal encuentre algo que le encante. Los platos son generosos y acompañados por una impresionante selección de cervezas, lo que hace que cada comida sea aún más especial. La atmósfera es perfecta, ya sea que decidas disfrutar del interior acogedor o de la encantadora terraza al aire libre.

La comunidad ha respondido positivamente a Brisket & Friends, elogiando su ambiente acogedor y el sabor auténtico de sus platos. Aunque algunos comentarios mencionan variabilidad en la calidad de la carne y el precio, muchos aprecian las porciones generosas y la diversidad de cervezas disponibles. Es un lugar donde cada bocado cuenta, y la hospitalidad del personal añade un toque especial a la experiencia.

Aquí respondemos algunas de las preguntas más frecuentes sobre Brisket & Friends:

- **¿Cuáles son los horarios de atención de Brisket & Friends?**  Brisket & Friends opera de domingo a jueves de 12:00 PM a 10:00 PM, y de viernes a sábado de 12:00 PM a 12:00 AM.

- **¿Hay asientos al aire libre disponibles?**  Sí, Brisket & Friends ofrece asientos al aire libre, brindando una agradable experiencia gastronómica durante el buen clima.

- **¿Aceptan reservaciones?**  Sí, Brisket & Friends acepta reservaciones. Se recomienda reservar con antelación, especialmente durante las horas pico.

- **¿El restaurante es accesible para sillas de ruedas?**  Sí, el restaurante es accesible en silla de ruedas, asegurando comodidad para todos los huéspedes.

- **¿Ofrecen opciones sin gluten?**  Sí, Brisket & Friends proporciona opciones sin gluten, claramente marcadas en el menú para comodidad de los comensales.

Europe

Sweden

En el corazón de Gotemburgo, Brisket & Friends es un destino culinario que promete una experiencia gastronómica única. Este restaurante, conocido por su enfoque en la carne de res de alta calidad, se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la comida. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma ahumado que despierta los sentidos, invitándote a disfrutar de una variedad de platos que celebran la esencia de la cocina sueca con un toque moderno.

La estrella del menú es, sin duda, el brisket ahumado, que se cocina lentamente durante horas para lograr una textura tierna y un sabor profundo. Cada bocado es una explosión de sabor, complementado por una salsa barbacoa casera que añade un toque dulce y picante. Además, no puedes dejar de probar las costillas de cerdo, que se deshacen en la boca y son perfectas para compartir.

: Cocido lentamente para una textura perfecta y un sabor intenso.

: Tiernas y jugosas, ideales para compartir.

: Un toque dulce y picante que complementa perfectamente los platos.

Brisket & Friends se encuentra en una ubicación privilegiada en Gotemburgo, rodeado de una vibrante escena cultural. A pocos pasos, puedes explorar el famoso Jardín Botánico de Gotemburgo o disfrutar de un paseo por el puerto. La cercanía a atracciones como el Museo de Arte de Gotemburgo y el Mercado de Saluhallen hace que sea un lugar ideal para combinar una experiencia gastronómica con un día de exploración.

: Es conocido por su carne de res ahumada y su ambiente acogedor.

: Para disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente vibrante.

: El Jardín Botánico y el Museo de Arte de Gotemburgo están a poca distancia.

Brisket & Friends es más que un restaurante; es una celebración de la carne de res y la cultura culinaria sueca. Ven a disfrutar de una experiencia que deleitará tus sentidos y dejará un recuerdo imborrable.

¡No esperes más! Visítanos hoy y descubre por qué somos el lugar favorito de los amantes de la carne en Gotemburgo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuN2FLLWhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJnzZXN_HzT0YRkugiwADhXzM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuN2FLLWhBRRAB

For me a perfect restaurant trying to lose some weight.   This " famous" soft and tender etc.  Brisket.  Was totally not what I am used to get in Texas.  Probably I just arrived on a off day. Just boil/ smoke??  Cheap meat long and you get this effect.  But the trick is to contain the flavour and moisture.  Which both was simply missing.   And looking at a price of 18 euro for 200 gram of Cheap pork meat.  Sorry. Just a bad deal. I could not even finish the 200gram. To make it complete.   This Mac N' Cheese.   Really.  Are you serious?  This original will be with some very nice tasty ( preferable old style and 3 different types) cheddar cheese.  And would have a rich, cheese smell, tast.  Ok. The price was an indication.  I guess the ambient, the idea how the food is prepared/ served ( which is not...)  must make it popular.   My opinion, not go here if you looking for some good food.  And for sure not for the "friendly " service of the guy downstairs.  I like the comment.." each meal is served served with....  " look at the pictures.   Don't suspect a lot.  Amazing thing as well.  If you as waitresses collect this prity full plate.  And not ask.. is something wrong??  I guess you used to it 😉  Must say the wine, Zinfandel,  is very nice and reasonably priced..  16/ 20 dollars in the US.  But ok.  We're in Sweden. Ps.  I still try to figure out the white piece of bread 🍞

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNnVxdWlBRRAB&d=17924085&t=1

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A cozy place with great food.
You get seated and wait for a buzzer to go off, then you go and choose your proteins and slides, you can discuss amount/slices of each meat and will be charged on the weight.
Brisket was to die for, and the baked beans were close second. I ordered way too much, but everything tasted amazing. (Jalapeno sausage, burnt ends, lean and fat brisket, one chicken wing, small mac and cheese and baked beans)
There are also different bbq sauces on each table.

I'm definitely coming back for more and can't wait to try the rest of the menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiZ01hQlhREAE&d=17924085&t=1

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Very nice selection of local brews. Totally recommend the Big Bone Brew’s « hook up » on tap! Very friendly and helpful staff.
Didn’t try the food but they have options for vegetarians and vegans on the menu.

Very nice inside court and decor overall.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdk8tWC1nRRAB&d=17924085&t=1

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This place - lord give me strength is so good!
Totally unique in what you would usually find in a European street and amazing for it.
Cannot recommend enough and definitely coming back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyOTk3Zl9nRRAB&d=17924085&t=1

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As an American visiting Sweden, Brisket & Friends in Göteborg offers a delightful taste of home with its authentic Texan barbecue experience. The moment you step inside, the warm and inviting atmosphere, complete with rustic decor and friendly staff, makes you feel right at home. The menu boasts a variety of smoked meats that are cooked to perfection, including tender brisket, juicy ribs, and flavorful sausages, all seasoned with a perfect blend of spices.

What truly sets Brisket & Friends apart is their dedication to authenticity. The meats are slow-cooked for hours, capturing the essence of true American barbecue. The sides, such as creamy mac 'n cheese, tangy coleslaw, and cornbread, complement the main dishes beautifully, offering a well-rounded meal that satisfies any barbecue craving.

For an American abroad, Brisket & Friends not only provides a comforting taste of familiar flavors but also excels in delivering high-quality, mouth-watering dishes that stand out in the Göteborg dining scene. Whether you're looking for a hearty meal or a nostalgic culinary experience, Brisket & Friends is a must-visit destination that brings a slice of American barbecue culture to Sweden.

Disfruta Barbacoa Texana en Brisket & Friends Göteborg

Brisket & Friends is a renowned American BBQ restaurant located in Gothenburg, Sweden. Known for its authentic flavors and rustic ambiance, it has become a favorite among locals and visitors alike.

Historia de Brisket & Friends Göteborg en Suecia.

Brisket & Friends es un reconocido restaurante de BBQ estilo americano ubicado en Gotemburgo, Suecia. Conocido por sus sabores auténticos y un ambiente rústico, se ha convertido en un favorito entre los locales y los visitantes por igual. Su historia, aunque corta, está marcada por un compromiso inquebrantable con la calidad y la innovación en su menú.

 Brisket & Friends abrió su primera ubicación en Gotemburgo, llevando el auténtico BBQ americano a Suecia.

El restaurante amplió su menú para incluir una variedad de guarniciones y opciones vegetarianas.

Brisket & Friends introdujo asientos al aire libre, mejorando la experiencia gastronómica durante los meses de verano.

A lo largo de su corta pero impactante historia, Brisket & Friends se ha destacado no solo por su oferta gastronómica, sino también por su capacidad de adaptarse a las necesidades y deseos de sus clientes. Desde su apertura, este restaurante ha buscado crear un ambiente acogedor y auténtico que refleje la cultura del BBQ americano, al tiempo que se integra en la vida local de Gotemburgo.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

A culinary haven awaits at Brisket & Friends, nestled on Vallgatan in the heart of vibrant Gothenburg. This foodie gem promises an unforgettable dining experience, celebrated for its mouthwatering dishes that are a symphony of flavors. The moment you step into this bustling eatery, the aroma of slow-cooked brisket and artisanal sides envelops you, capturing the essence of Swedish cooking blended with diverse influences, making every bite a testament to gastronomic creativity.

Brisket & Friends

Authentic American BBQ with a variety of meats, sides, and specialties.

Brisket

Pulled Pork

Burnt Ends

Ribs

Mac and Cheese

Coleslaw

Cornbread

Baked Beans

Grilled Sweetcorn Dip

Jalapeño & Cheese Sausage

Texas Skål

Brisket & Friends Menu

menú de brisket & friends göteborg en suecia.

Descubre la auténtica experiencia del Barbacoa Americana en Brisket & Friends en Gotemburgo. Nuestro menú está diseñado para satisfacer los antojos de los amantes de la carne, ofreciendo una variedad de opciones irresistibles que destacan por su calidad y sabor.

Aunque no contamos con una categoría específica de entrantes, nuestras opciones principales son perfectas para comenzar tu experiencia gastronómica. Prueba el delicioso "Grilled Sweetcorn Dip" con queso y especias, o la "Jalapeño & Cheese Sausage", una explosión de sabor en cada bocado.

Los platos principales son la estrella de nuestro menú, ofreciendo cortes de carne de primera calidad. No te pierdas el emblemático "Brisket", jugoso y tierno, o el "Pulled Pork", que se deshace en la boca.

Complementa tus platos principales con nuestros deliciosos acompañamientos. Desde el cremoso "Mac and Cheese" hasta la fresca y crujiente "Coleslaw", cada bocado es una delicia.

Mac and Cheese - pasta con salsa de queso.

Coleslaw - ensalada de repollo y zanahoria.

Para los que buscan una experiencia completa, no se pierdan nuestra especialidad, el "Texas Skål". Este plato es una verdadera fiesta de sabores, combinando todos nuestros mejores cortes de carne en una sola porción.

Acompaña tu comida con nuestras selectas bebidas que complementan a la perfección cada plato. Desde cervezas artesanales hasta refrescantes cócteles, tenemos opciones para todos los gustos.

Descubre Brisket & Friends en Göteborg: ¡sabores irresistibles y un ambiente único te esperan! Ven y disfruta de una experiencia culinaria inolvidable.

BBQ Delight at Brisket & Friends, Gothenburg

Gothenburg Municipality

Brisket & Friends Göteborg

A platter featuring a selection of meats and sides for sharing.

Table Breaker

Descubre Brisket & Friends Göteborg en Gotemburgo.

En el corazón de Gotemburgo, **Brisket & Friends** se destaca como un destino gastronómico único que deleita a los amantes de la carne y a los comensales en busca de una experiencia social inolvidable. Este restaurante no solo se centra en ofrecer platillos sabrosos, sino que también promueve un ambiente acogedor, ideal para compartir momentos con amigos y familiares.

Uno de los platillos estrella que no te puedes perder es el **Table Breaker**. Este generoso plato incluye una selección de carnes y acompañamientos perfectos para compartir. Con un precio de 345 SEK, es ideal para disfrutar en buena compañía.

Brisket & Friends se diferencia por su ambiente vibrante y amigable. La decoración contemporánea y la música animada crean una atmósfera perfecta para disfrutar de una comida deliciosa. Además, el personal es conocido por su atención cálida y profesional, haciéndote sentir como en casa.

, preparadas con técnicas que realzan su sabor.

, listo para recomendarte lo mejor del menú.

Brisket & Friends Göteborg: Un vistazo equilibrado a la experiencia gastronómica en Gotemburgo.

Situado en el corazón de Gotemburgo, Brisket & Friends es un restaurante que promete llevarte a un viaje culinario a través de los sabores auténticos del BBQ americano. Sin embargo, como en cualquier lugar, hay aspectos tanto positivos como negativos a considerar.

Entre las fortalezas que hacen de Brisket & Friends un destino popular, encontramos:

A pesar de sus atractivos, hay algunos aspectos que podrían desanimar a los visitantes:

Calidad de carne inconsistente, según algunos comensales.

Precios más altos en comparación con estándares locales.

La velocidad del servicio puede variar durante horas pico.

En resumen, Brisket & Friends Göteborg es un lugar que ofrece una experiencia de BBQ auténtica en un ambiente acogedor. Sin embargo, es fundamental tener en cuenta las críticas sobre la calidad de la carne y los precios, así como la posible lentitud del servicio durante las horas más concurridas.

Si buscas disfrutar de sabores auténticos en un entorno amigable, este restaurante podría ser una excelente opción, siempre y cuando estés dispuesto a afrontar algunos pequeños inconvenientes.

Västra Götaland County

Disfruta de la auténtica experiencia BBQ americana en Brisket & Friends en Gothenburg, con ambiente rústico, deliciosas carnes y opciones vegetarianas.

Restaurante Brisket & Friends Göteborg: Auténtico BBQ Americano

Explora los mejores lugares para comer en Gothenburg, Suecia. Descubre restaurantes, comida local y consejos para una experiencia memorable en la ciudad.

Guía de Viaje Gothenburg: Mejores restaurantes y experiencias

Conoce la historia de Brisket & Friends en Gothenburg, sus puntos fuertes, opiniones de clientes y por qué es la elección top para amantes del BBQ en Suecia.

Bord 27

TAVOLO

Blue Brunch & Bar