Menú Lou Kei (Fai Chi Kei) en Macao: Auténtica cocina cantonesa.
En Lou Kei, cada plato es una celebración de los sabores cantoneses, con un enfoque especial en fideos, congee y delicias tradicionales. La experiencia culinaria aquí es imperdible para aquellos que buscan una inmersión en la rica cultura gastronómica de Macao.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros suaves y sabrosos entrantes que despiertan el apetito.
- Congee de cangrejo - Un plato reconfortante lleno de carne de cangrejo, arroz y un toque de jengibre.
- Wontones - Deliciosas envolturas rellenas de carne de cerdo y camarones.
Platos principales
Los platos principales de Lou Kei son auténticas obras maestras que combinan ingredientes frescos y técnicas tradicionales.
- Pato Bombay frito al estilo refugio de tifones - Crujiente y lleno de sabor, acompañado de ajo y chile.
- Arroz en cazuela con anguila en salsa de frijoles negros - Un banquete de sabores que une la anguila tierna con la salsa rica.
- Fideos tirados a mano - Perfectamente suaves y elásticos, ideales para cualquier ocasión.
Postres
Finaliza tu comida con un toque dulce, sumergiéndote en nuestros postres tradicionales que son la conclusión perfecta para tu experiencia.
Bebidas
Acompaña tus platos con nuestra selección de bebidas, que complementan perfectamente la riqueza de nuestra cocina.
