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Macao

The Eight Restaurant in Macau is renowned for its exquisite Cantonese cuisine, exceptional service, and opulent ambiance. Guests frequently praise the innovative dim sum presentations, such as the goldfish-shaped dumplings, and the attentive staff. The extensive wine list, featuring over 17,000 labels, is also a highlight. However, some diners note that the dress code is strictly enforced, and reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity.

Ubicado en la prestigiosa Avenida de Lisboa, The Eight Restaurant es un destino culinario que trasciende lo ordinario. Este renombrado restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino un viaje a través de la exquisita cocina cantonesa, famosa por su presentación artística y sabores excepcionales. Con un ambiente opulento, es el lugar ideal para disfrutar de una comida elegante en Macao.

Una experiencia gastronómica inigualable.

En The Eight, cada plato es una obra maestra. La variedad de dim sum es verdaderamente excepcional, con creaciones innovadoras como los dumplings en forma de pez dorado. Los postres, igual de impresionantes, dejan a todos los comensales deseando más. Los clientes elogian no solo la calidad de la comida, sino también el servicio atento del personal, que se asegura de que cada visita sea memorable.

El interior del restaurante combina la elegancia con un toque moderno, creando un espacio perfecto para celebraciones, cenas familiares o reuniones de negocios. La atención al detalle es evidente en cada rincón y cada aspecto del servicio, lo que eleva la experiencia culinaria a niveles extraordinarios. Además, el restaurante cuenta con una impresionante selección de más de 17,000 etiquetas de vino, ideales para maridar con su exquisita oferta gastronómica.

¿Cuál es el código de vestimenta en The Eight Restaurant?

 La vestimenta es casual elegante; no se permiten sandalias ni gorras.

¿Es The Eight Restaurant apto para niños?

 El restaurante es apto para familias, pero puede no ser adecuado para niños muy pequeños debido a su ambiente formal.

¿Aceptan reservas en The Eight Restaurant?

 Sí, se aceptan reservas y se recomiendan debido a la popularidad del restaurante.

¿Cuáles son los horarios de operación de The Eight Restaurant?

 The Eight está abierto para el almuerzo de 11:30 a.m. a 2:30 p.m. y para la cena de 6:00 p.m. a 10:00 p.m., de martes a domingo. Está cerrado los lunes.

¿Hay instalaciones de estacionamiento disponibles en The Eight Restaurant?

 Sí, hay estacionamiento con servicio de valet, estacionamiento validado y estacionamiento general disponibles.

Asia

Macao SAR, China

Ubicado en el vibrante corazón de Macao, **The 8 Restaurant** es un destino culinario que combina la elegancia con la tradición. Este restaurante, conocido por su exquisita cocina cantonesa, ofrece una experiencia gastronómica que deleita todos los sentidos. Desde el momento en que entras, te envuelve un ambiente sofisticado, acentuado por decoraciones modernas y un servicio impecable. La atención al detalle se refleja no solo en la presentación de los platos, sino también en la selección de ingredientes frescos y de alta calidad.

En The 8, cada plato es una obra maestra. No te pierdas el **Pato Laqueado**, que se sirve con una piel crujiente y una carne tierna, acompañado de crepes finas y salsa hoisin. Este plato emblemático es un verdadero festín para los sentidos. Otro favorito es el **Dim Sum de Langosta**, que combina sabores frescos y texturas delicadas, ideal para compartir y disfrutar en buena compañía. La carta de vinos también está cuidadosamente seleccionada, ofreciendo opciones que complementan perfectamente cada bocado.

Una de las características más destacadas de The 8 es su compromiso con la autenticidad. Los chefs, con años de experiencia, utilizan técnicas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación. Además, el restaurante ofrece una experiencia de cocina abierta, donde los comensales pueden observar cómo se preparan sus platos. Este enfoque no solo añade un toque de transparencia, sino que también permite a los visitantes apreciar el arte de la cocina cantonesa.

 The 8 es conocido por su auténtica cocina cantonesa y su atención al detalle en cada plato.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única en un ambiente elegante.

 El restaurante está ubicado en una zona vibrante, cerca de atracciones turísticas y centros comerciales.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en The 8 Restaurant. Te invitamos a reservar tu mesa y descubrir por qué este lugar es un favorito entre los amantes de la buena comida. ¡Ven y sé parte de esta experiencia única!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aThxUUlnEAE&d=17924085&t=1

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One of the best Cantonese restaurant in Macao. Dimsum here was amazing. So delicious. Artistic preparation. We were happy with every dish we had. Deserts were very good as well. Nice atmosphere. Attentive and good service-minded staffs. Reasonable prices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ek9iX3NnRRAB&d=17924085&t=1

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I recently dined at The Eight in Macao, and the experience was nothing short of extraordinary, thanks in large part to the impeccable service provided by Kelly.

Despite us arriving late, Kelly greeted us with patience and warmth, ensuring we never felt rushed during our meal. Her attentiveness to our needs was remarkable—she seemed to anticipate our preferences before we even voiced them.

What truly stood out was her thoughtfulness when I needed time to review the receipt. Without hesitation, she offered to print an English version to make it easier for me, a small but incredibly considerate gesture that elevated our dining experience. Kelly’s professionalism, attention to detail, and genuine care for her guests made our visit unforgettable.

The Eight’s exquisite cuisine paired with service of this caliber truly deserves its Michelin-starred reputation. Kelly is an absolute gem, and I will definitely recommend The Eight to friends and family for both its exceptional food and outstanding service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNieXJTS0xREAE&d=17924085&t=1

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OMG!!! The best dim sum I ever tasted! Excellent food decoration, Excellent service, stunning restaurant interior! Perfect 3 Michelin stars! Nothing else to say.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbFBEay13RRAB&d=17924085&t=1

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Came to Macau to experience Cantonese cuisine at its finest and The Eight delivered. We selected signature dishes only and really enjoyed the exquisiteness of the food. The chicken soup has a tofu created like a chrysanthemum flower and the soft texture and balanced taste of the fish ball provided a nice contrast. I also loved the vegetable that was very simply prepared and served in a bowl of the finest milled rice congee paste that added such a pure and clean richness to the dish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1a3NxRG9BRRAB&d=17924085&t=1

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Located inside Grand Lisboa Hotel.
Hard to get a booking as it is quite a popular Chinese restaurant. So it is better to place a reservation in advance.
Service was excellent, the staff was friendly and approachable. The food was great, simply delicious. Flavourful and pleasing to the eyes.
Tried their recommended tea selections too.
The restaurant also gave complimentary appetisers and desserts, which was enjoyable. I found the complimentary milk tea tasted good.
In short, great restaurant to dine in.
Strongly recommended.

Deliciosa cocina cantonesa en The 8, Macao

The Eight Restaurant, located on the second floor of the Grand Lisboa Hotel in Macau, is renowned for its traditional Cantonese cuisine with a creative twist. It was the first Chinese restaurant in Macau to earn three Michelin stars in 2014 and has maintained this prestigious rating ever since. The restaurant's interior design incorporates Chinese symbols of good fortune, such as the number eight and goldfish motifs, creating a unique and opulent dining atmosphere.

Historia del Restaurante The Eight en Macao.

El Restaurante The Eight, situado en el segundo piso del Gran Hotel Lisboa en Macao, es un referente de la cocina cantonesa tradicional con un toque innovador. Su inauguración en 2014 marcó un hito, ya que fue el primer restaurante chino en Macao en recibir tres estrellas Michelin, un reconocimiento que ha mantenido desde entonces.

El diseño interior del restaurante incorpora símbolos chinos de buena fortuna, destacando el número ocho y motivos de peces de oro, creando una atmósfera única y opulenta para la experiencia gastronómica.

Línea de tiempo de eventos significativos.

2014: El Restaurante The Eight se convierte en el primer restaurante chino en Macao en obtener tres estrellas Michelin.

2014: Se inaugura el Restaurante The Eight, ofreciendo cocina cantonesa innovadora en un entorno lujoso.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

A gastronomic jewel in the vibrant heart of Macao, The 8 Restaurant beckons those seeking an exquisite dining experience that marries tradition with culinary innovation. Renowned for its meticulously crafted dishes, The 8 Restaurant specializes in upscale Cantonese cuisine, showcasing the finest local ingredients. Nestled along Avenida de Lisboa, the restaurant also enjoys proximity to some of Macao’s most iconic landmarks, making it an ideal stop for food lovers exploring the city.

The 8 Restaurant

A selection of traditional Cantonese dishes with a creative twist, including over 40 types of dim sum, main courses, and desserts.

Steamed Crystal Blue Shrimp Dumplings in Goldfish Shape

Baked Tartelette with Crabmeat in Curry Sauce

Crispy Barbecued Pork Buns with Preserved Vegetables

Puff Pastry with River Shrimp in Purse Shape

Steamed Pork Dumpling with Abalone

Steamed Glutinous Rice with Abalone, Sea Cucumber, Fish Maw, and Shark Fin Wrapped in Lotus Leaf

French Goose Liver with Char Siu and Chinese Preserved Sausage

Pan-fried Superior Bird’s Nest with Crab Meat in Pei Pa Style

Steamed Sponge Cake with Date Jam

Chilled Mango Sweet Soup with Pomelo and Strawberry

Chilled Sweetened Tofu Fa with Pear and Almond Juice

Petit Four’s A: Portuguese Egg Tart

Petit Four’s B: Pantyhose Milk Tea

The Eight Restaurant Menu

Nestled in the heart of Macao at Avenida de Lisboa, The Eight Restaurant offers an immersive Cantonese dining experience that masterfully blends tradition with innovative culinary artistry. Renowned for its exquisite dim sum and refined flavors, this Michelin-starred gem presents a menu that will captivate food enthusiasts seeking authentic yet creatively elevated Cantonese dishes.

Begin your meal with a selection of masterfully prepared starters that marry delicate textures with bold flavors. Each dish is a celebration of premium ingredients and artistic presentation.

 – Delicately crafted shrimp dumplings wrapped in exquisite goldfish-shaped skins, combining visual artistry with fresh seafood flavors.

 – A luscious crabmeat filling enveloped in a buttery tart shell, infused with aromatic curry sauce for a savory start.

 – Tender barbecued pork paired with savory preserved vegetables, encased in a crisp bun that offers a satisfying crunch.

 – Flaky puff pastry envelopes succulent river shrimp, elegantly folded into a purse shape for a delightful bite.

 – Silky dumpling skin envelops a rich pork filling enhanced with tender, flavorful abalone.

 – A luxurious combination of premium seafood and textures, wrapped in fragrant lotus leaf for an aromatic finish.

 – Rich French goose liver paired with traditional char siu and preserved sausage for a decadent flavor fusion.

 – Exquisite bird’s nest expertly pan-fried and combined with delicate crab meat, served in a traditional pei pa style pastry.

Conclude your meal on a sweet note with an array of traditional Cantonese desserts, each crafted to balance sweetness with subtle textures and refreshing flavors.

 – Light and airy sponge cake complemented by the natural sweetness of date jam.

 – A refreshing cold soup blending the tropical sweetness of mango with tangy pomelo and fresh strawberry.

 – Silky tofu pudding served chilled, enhanced by the delicate flavors of pear and almond juice.

 – A classic Macanese treat featuring a flaky crust filled with creamy, caramelized egg custard.

 – Smooth and aromatic milk tea served in an elegant petite portion, a perfect finish to your meal.

The Eight complements its culinary excellence with a selection of carefully curated beverages, including fine wines, refreshing beers, and expertly brewed coffees and teas, offering an ideal accompaniment to your meal.

Descubre The 8 Restaurant en Macao: una experiencia culinaria excepcional y auténticos sabores. ¡Reserva tu mesa y deleita tu paladar hoy!

The 8 Restaurant en Av. de Lisboa, Macao - Gastronomía Elegante

Macao Municipality

Over 40 varieties of traditional Cantonese dim sum, including unique creations like goldfish-shaped dumplings.

Dim Sum

Signature dishes such as roasted suckling pig with glutinous rice and stir-fried Australian lobster with egg, minced pork, and black beans.

Main Courses

Traditional Cantonese desserts with a modern twist, including chilled mango sweet soup and Portuguese egg tarts.

Desserts

Situado en el corazón de Macao, **The 8 Restaurant** ofrece una experiencia culinaria inigualable que captura la esencia de la gastronomía cantonesa. Este establecimiento es famoso no solo por su exquisita comida, sino también por su elegante ambiente, ideal para disfrutar de una comida especial o una celebración. Con un equipo de chefs expertos, cada plato es una obra maestra que combina tradición y creatividad.

El menú de The 8 Restaurant cuenta con más de 40 variedades de **dim sum** tradicionales, que incluyen creaciones únicas como los dumplings en forma de pez dorado. Con precios a partir de 80 MOP, cada bocado es un viaje a través de los sabores de Cantón.

Los platos principales son igualmente impresionantes, con especialidades como el cerdo lechal asado acompañado de arroz glutinoso, y la langosta australiana salteada con huevo, cerdo picado y frijoles negros. Cada plato está cuidadosamente preparado para garantizar una explosión de sabores, y el precio promedio para un plato principal es de 150 MOP.

No se puede completar una comida sin un toque dulce. The 8 Restaurant también ofrece una selección de postres cantonés tradicionales con un giro moderno, como la sopa dulce de mango fría y los clásicos pasteles de huevo portugueses, a precios que rondan los 60 MOP. Estos postres son la manera perfecta de cerrar cualquier comida en este excelente restaurante.

Variedades de dim sum: más de 40 opciones.

Platos principales de autor, como el cerdo lechal asado.

Visitar **The 8 Restaurant** es una experiencia que va más allá de la comida; es un viaje a través de la rica cultura culinaria de Macao. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración familiar, este restaurante es una elección excepcional.

Macao Special Administrative Region

Descubre The 8 en Macau, un restaurante de 3 estrellas Michelin que ofrece cocina cantonesa innovadora en un ambiente opulento. ¡Reserva ahora y disfruta la mejor experiencia en Macau!

Restaurante The 8 Macau: Cocina Cantonesa y Lujo en Grand Lisboa

Vive una experiencia culinaria única en Macau en The 8, famoso por sus dim sum innovadores y ambiente sofisticado. ¡Reserva ya y disfruta del mejor sabor y lujo!

Experiencia Culinaria en Macau: The 8 Restaurante en Grand Lisboa

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