El UTM Educational Restaurant se erige como un verdadero tesoro gastronómico en el vibrante corazón de Macao. Este establecimiento no solo ofrece una amplia gama de platos tradicionales de Macao y Portugal, sino que también brinda una experiencia única de aprendizaje, donde los estudiantes de hostelería pueden practicar sus habilidades bajo la atenta supervisión de profesionales. Con un ambiente elegante y acogedor, es el lugar perfecto tanto para un almuerzo casual como para una cena especial. La combinación de buena comida, un servicio atento y la posibilidad de disfrutar de música folclórica portuguesa en vivo cada viernes por la noche hacen de este lugar una experiencia que no te puedes perder. Además, el restaurante es conocido por sus precios razonables, lo que lo convierte en una opción accesible para todos.
El UTM Educational Restaurant, ubicado en la fascinante ciudad de Macao, forma parte de la Universidad de Turismo de Macao, anteriormente conocida como el Instituto de Estudios de Turismo. Este restaurante no solo es un lugar para disfrutar de una deliciosa comida, sino que también sirve como un centro de formación para estudiantes de hospitalidad, brindando una experiencia educativa invaluable.
A lo largo de los años, el UTM Educational Restaurant ha recibido prestigiosos premios que destacan su calidad culinaria y sus prácticas sostenibles. En 2013, el restaurante fue galardonado con el premio Bib Gourmand, otorgado por la Guía Michelin, en reconocimiento a su 'buena calidad y buena cocina a precios razonables'. Este reconocimiento ha consolidado su reputación entre los amantes de la gastronomía en Macao.
En 2021, el restaurante alcanzó un nuevo hito al ser galardonado con la estrella verde Michelin, un reconocimiento a sus prácticas de 'gastronomía sostenible'. Este prestigioso premio destaca el compromiso del UTM Educational Restaurant no solo con la calidad de sus platillos, sino también con el medio ambiente, promoviendo la sostenibilidad en cada aspecto de su operación.
- 2013: Recibió el premio Bib Gourmand por 'buena calidad y buena cocina a precios razonables'.
- 2021: Galardonado con la estrella verde Michelin por 'prácticas de gastronomía sostenible'.
