Menú de Efendy İstanbul - Beşiktaş, Türkiye.
Efendy İstanbul es un restaurante que ofrece una experiencia única al fusionar las tradiciones de la cocina anatólica con un toque moderno. Situado en el vibrante barrio de Beşiktaş, este lugar es perfecto para quienes buscan explorar lo mejor de la gastronomía turca. Su menú está compuesto por una variedad de opciones que destacan ingredientes frescos y de temporada, llevándote en un viaje culinario inolvidable.
Entrantes
Los entrantes en Efendy İstanbul son una celebración de sabores y texturas. Aquí te mostramos algunas delicias que no te puedes perder:
- Batırık: Una combinación de yufka, yoğurt, pimientos asados, tomates asados y berenjenas asadas.
- Humus: Elaborado con garbanzos, tahini, aceite de oliva, jugo de limón y ajo.
- Cunda Tava Peyniri: , un queso frito con aceite de oliva, orégano y pimiento rojo.
- Kadayıf Karides: , deliciosos camarones envueltos en kadayıf, fritos a la perfección.
- Peynirli Taş Kadayıf: , una mezcla de kadayıf, queso blanco y especias.
Platos principales
Los platos principales de Efendy İstanbul son un verdadero homenaje a la cocina turca. Con ingredientes de la más alta calidad, cada plato es una experiencia que deleita los sentidos.
- Çökertme Kebabı: , un delicioso kebab de carne de res, acompañado de puré de patatas y salsa de tomate.
- Kuzu Omuz: , un plato de cordero tierno cocinado con especias únicas.
- Küşleme: , un corte selecto de carne de res, marinado y cocinado a la perfección.
- İçli Köfte: , croquetas de bulgur rellenas de carne picada y especias.
- Semizotu Salatası: , una refrescante ensalada de acelgas, tomate y cebolla.
Postres
Para cerrar tu experiencia gastronómica en Efendy İstanbul, no olvides probar sus irresistibles postres. Cada uno es una indulgencia que no puedes dejar pasar.
- Laz Böreği: , un delicioso postre de yufka, queso y azúcar, horneado a la perfección.
- Çingene Kızı: , otro exquisito postre que combina los sabores de la yufka, queso y vainilla.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Desde refrescantes bebidas sin alcohol hasta vinos seleccionados que realzan los sabores de la cocina turca.
Especialidades
En Efendy İstanbul, cada plato es más que una comida; es una experiencia que celebra la rica herencia culinaria de Turquía. Descubre los sabores auténticos y déjate sorprender por las especialidades que se ofrecen cada temporada.
