Menú del Restaurante Mediterraneo Split: Sabores Mediterráneos Auténticos.
Ubicado en el corazón de Split, el Restaurante Mediterraneo ofrece una exquisita selección de platos mediterráneos elaborados con ingredientes frescos y de calidad local. Desde los sabores vibrantes de los mariscos hasta los ricos y cremosos postres, cada bocado es una celebración de la gastronomía del Mediterráneo.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes, perfectos para compartir o para disfrutar individualmente. Cada plato está diseñado para resaltar los sabores frescos del Mediterráneo.
- Bruschetta: pan crujiente con tomate, ajo, aceite de oliva y albahaca.
- Ensalada de Pulpo: pulpo tierno con cebolla, perejil, aceite de oliva y limón.
- Tartar de Atún: atún fresco con aguacate, pepino, lima y aceite de sésamo.
Platos Principales
Los platos principales son una verdadera fusión de ingredientes frescos y técnicas culinarias. Cada opción es una obra maestra que refleja la rica tradición mediterránea.
- Pasta de Marisco: pasta fresca con mariscos, salsa de tomate, ajo y aceite de oliva.
- Gnocchi Negros con Gambas: gnocchi de tinta de calamar con gambas y ajo.
- Risotto de Ternera: arroz cremoso con ternera, cebolla, ajo, vino blanco y queso parmesano.
Postres
No dejes de probar nuestros irresistibles postres, ideales para cerrar con broche de oro una comida inolvidable.
- Tiramisú: capas de bizcochos con mascarpone, café y cacao.
- Panna Cotta: suave crema con vainilla y gelatina, perfecta para los amantes de lo dulce.
Bebidas
Completa tu experiencia gastronómica con nuestra selección de bebidas. Ofrecemos vinos locales, cervezas artesanales y cócteles refrescantes que maridan perfectamente con cada plato.
Especialidades
En Mediterraneo, nuestras especialidades cambian según la temporada, asegurando que siempre disfrutes de los sabores más frescos y auténticos. Pregunta a nuestro personal sobre las sugerencias del día.