Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Paris

Fleur de Pavé is celebrated for its inventive French cuisine, exceptional service, and warm ambiance. Guests frequently praise the creative dishes, attentive staff, and the unique experience of dining at the chef's counter. The restaurant's focus on seasonal ingredients and modern twists on traditional French dishes has garnered high ratings across various platforms.

Descubre Fleur de Pavé en París, un rincón culinario excepcional.

Ubicado en el corazón de París, **Fleur de Pavé** es el destino ideal para los amantes de la cocina francesa. Este restaurante no solo destaca por su ambiente cálido y acogedor, sino también por su propuesta gastronómica innovadora que celebra la riqueza de los ingredientes de temporada. Desde el primer bocado, los comensales son transportados a un mundo de sabores donde la tradición se encuentra con la modernidad.

En **Fleur de Pavé**, cada plato es una obra maestra. Los chefs aprovechan ingredientes frescos y de alta calidad para ofrecer una experiencia que no solo satisface el paladar, sino que también deleita la vista. Desde la presentación de los platos hasta la atención al detalle, todo está diseñado para hacer que cada cena sea especial. Además, la opción de cenar en la barra del chef permite a los comensales disfrutar de una experiencia interactiva.

 Fleur de Pavé está abierto de lunes a sábado, con servicio de almuerzo de 12:30 PM a 2:00 PM y cena de 7:00 PM a 10:00 PM. El restaurante está cerrado los domingos.

 No hay un código de vestimenta estricto, pero se sugiere vestir de manera smart-casual para complementar la experiencia elegante.

 Fleur de Pavé puede acomodar diversas restricciones dietéticas, incluyendo opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Se recomienda informar al personal con anticipación.

La comunidad ha respondido positivamente a **Fleur de Pavé**, elogiando su cocina francesa inventiva y el servicio excepcional. Los visitantes destacan la creatividad de los platos, la atención del personal y la experiencia única de cenar en la barra del chef. Este enfoque en ingredientes de temporada y giros modernos en platos tradicionales ha sido fundamental para su popularidad.

¿Cuáles son los horarios de operación de Fleur de Pavé?

 Fleur de Pavé opera de lunes a sábado, con servicio de almuerzo de 12:30 PM a 2:00 PM y cena de 7:00 PM a 10:00 PM. El restaurante está cerrado los domingos.

¿Hay un código de vestimenta en Fleur de Pavé?

 Aunque no hay un código de vestimenta estricto, se aconseja a los huéspedes que se vistan de manera smart-casual para coincidir con la experiencia de cena elegante.

¿Fleur de Pavé acomoda restricciones dietéticas?

 Sí, el restaurante puede acomodar varias restricciones dietéticas, incluyendo vegetarianas, veganas y sin gluten. Se recomienda informar al personal con anticipación.

Europe

France

En el corazón de París, donde la historia y la gastronomía se entrelazan, se encuentra **Fleur de pavé**, un restaurante que no solo ofrece comida, sino una experiencia culinaria inolvidable. Este encantador establecimiento es un refugio para los amantes de la buena cocina, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una celebración de los sabores franceses. Desde el momento en que entras, te envuelve un ambiente acogedor y vibrante, ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión con amigos.

La carta de Fleur de pavé es un verdadero homenaje a la cocina francesa, con ingredientes frescos y de temporada. Entre los platos más destacados se encuentra el **coq au vin**, un guiso de pollo tierno cocinado lentamente en vino tinto, acompañado de champiñones y cebollas perladas, que te transportará a las rústicas cocinas de la campiña francesa. Otro imperdible es la **tarta Tatin**, un postre clásico que combina manzanas caramelizadas con una masa crujiente, servido caliente y con una bola de helado de vainilla que se derrite en cada bocado.

Uno de los aspectos más fascinantes de Fleur de pavé es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante se abastece de ingredientes locales y orgánicos, apoyando a los agricultores de la región. Además, el ambiente está decorado con arte local, creando un espacio que no solo es visualmente atractivo, sino que también cuenta con una historia rica. La atención al detalle se extiende a la selección de vinos, donde cada botella ha sido cuidadosamente elegida para complementar los sabores de los platos.

¿Qué es lo que hace especial a Fleur de pavé?

 Este restaurante se destaca por su enfoque en ingredientes locales y su ambiente acogedor, perfecto para disfrutar de una experiencia auténtica.

¿Por qué debería visitar Fleur de pavé?

 Si buscas una experiencia culinaria auténtica en París, este es el lugar ideal. La combinación de platos tradicionales y un ambiente encantador te hará querer volver.

 El restaurante está situado en una zona vibrante de París, rodeado de boutiques, galerías de arte y otros encantos parisinos.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Fleur de pavé. Ven y descubre por ti mismo por qué este restaurante es un punto de referencia en París. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOC0zT0F3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJd3fGOlBv5kcRbE41EBJjT-U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOC0zT0F3EAE

It was a bit of a mixed bag. The food was good, but for a one-star establishment, I expected more fireworks. Snagged a seat at the chef's table, always a thrill to be in the heart of the action. Their signature cauliflower dish? Now that was a knockout. Unexpected, inventive, and bursting with flavor. Sadly, it was all downhill from there. The rest of the courses ranged from "decent" to "forgettable."  The rack of lamb? Textbook, but nothing to write home about.  And the atmosphere? "Darkly lit" is an understatement.  It felt a bit cold, sterile, lacking the kind of buzz you'd expect from a place with this kind of reputation.  Maybe it was an off night, but for the price tag, I was hoping for a bit more magic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2amFYMEVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJd3fGOlBv5kcRbE41EBJjT-U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2amFYMEVnEAE

Experience was not what we were expecting. Ambience was of a simpler restaurant. Food for me was nice, with signature cauliflower dish being a wow. For my partner nothing was very interesting.
And service was not what one expects from a one star Michelin restaurant (explanations of dishes only when I asked, sommelier served wine in correctly, misunderstanding around bill payment).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeDktaVh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJd3fGOlBv5kcRbE41EBJjT-U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeDktaVh3EAE

We came here following a friend’s recommendation and the fact that the vegetables here came from an exceptional gardener. Indeed the most memorable dish from the 4 course lunch menu was the green beans with some cream and some fish fumet and the use of shiso, it was so so so good. We tried a couple of wine by glass and they were all very nice. Had a lovely lunch time here at a tranquil corner of paris.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNid2ZqZkdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJd3fGOlBv5kcRbE41EBJjT-U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNid2ZqZkdnEAE

We had the evening tasting menu, it was absolutely splendid! Absolutely amazing food! Such unique flavor combinations that are unexpected, and of course amazing!! Absolutely worth the time and money!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudHRHb2hnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJd3fGOlBv5kcRbE41EBJjT-U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudHRHb2hnRRAB

The quality of dish, ingredients and service was wonderful. I had really nice dinner and Menu découvert was a great experience.

Fleur de pavé: Michelin Star Dining in Paris 75002

Fleur de Pavé, located at 5 Rue Paul Lelong in Paris, is a Michelin-starred restaurant helmed by Chef Sylvain Sendra. Known for its modern French cuisine with global influences, the restaurant emphasizes seasonal ingredients and innovative presentations. The establishment has received acclaim for its creative dishes and exceptional service.

Fleur de Pavé, ubicado en la 5 Rue Paul Lelong en París, es un restaurante con una estrella Michelin dirigido por el Chef Sylvain Sendra. Conocido por su cocina francesa moderna con influencias globales, este establecimiento se enfoca en ingredientes de temporada y presentaciones innovadoras. Su enfoque en platos creativos y un servicio excepcional le ha valido un lugar destacado en la escena gastronómica de la capital francesa.

Fleur de Pavé abrió sus puertas en el 2º arrondissement de París.

El restaurante fue galardonado con su primera estrella Michelin.

El Chef Sylvain Sendra introdujo el 'Menú alrededor de la valle del Ródano', destacando platos inspirados en esta región.

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Accepts Reservations

In the heart of Paris, at 5 Rue Paul Lelong, lies the enchanting "Fleur de pavé," a culinary oasis that invites you to experience the vibrant flavors of French cuisine like never before. The atmosphere is a delightful blend of rustic charm and modern elegance, where exposed brick walls are adorned with local art, providing an intimate and inviting setting. The menu features classic French staples alongside innovative creations, showcasing the finest ingredients sourced from nearby markets. Friendly staff members ensure that every visit feels personal and memorable, making it a perfect spot to unwind and enjoy exquisite cuisine.

Fleur de pavé

Explore our curated menus featuring seasonal ingredients and Chef Sylvain Sendra's innovative French cuisine.

Déjeuner

Le Découverte

Le Dégustation

Menu autour de la vallée du Rhône

Fleur de Pavé Menus

Fleur de pavé Menus en París - Un Viaje Gastronómico Único en Francia.

En el corazón de París, **Fleur de pavé** nos invita a explorar un menú excepcional que destaca los ingredientes de temporada, elaborados con maestría por el Chef Sylvain Sendra. Con una oferta culinaria que combina tradición y modernidad, cada plato es una celebración de la rica herencia gastronómica francesa.

La carta de **entrantes** está diseñada para abrir el apetito y estimular los sentidos. Los platos son una fusión de sabores frescos y texturas que despiertan el paladar.

Los **platos principales** en Fleur de pavé son una experiencia sublime: 



- **Déjeuner**: Una selección de vegetales de temporada y hierbas frescas que resaltan la frescura de los ingredientes.
- **Le Découverte**: Una experiencia única con platos seleccionados por el chef que destacan las especialidades de la temporada.
- **Le Dégustation**: Un menú de seis platos que incluye las creaciones más emblemáticas del chef, utilizando ingredientes de temporada.
- **Menu autour de la vallée du Rhône**: Un homenaje a los sabores del Valle del Ródano, presentando platos inspirados en la rica tradición culinaria de la región.

Los **postres** son la guinda del pastel, con opciones que son verdaderas obras de arte. Cada creación dulce es una mezcla de texturas y sabores que culminan en una experiencia sublime.

Acompañe su comida con una selección de **bebidas** que incluye vinos cuidadosamente seleccionados, cócteles exclusivos y refrescos artesanales, todos diseñados para complementar la experiencia gastronómica.

No se pierda nuestras **especialidades**, que cambian regularmente para reflejar la creatividad del chef y la disponibilidad de ingredientes frescos. Cada visita a Fleur de pavé promete ser única y memorable.

Descubre Fleur de pavé en París: un restaurante irresistible donde la cocina clásica francesa cobra vida. ¡Reserva tu mesa ahora y saborea la magia!

Fleur de pavé: Exquisite Dining in Paris 75002

Paris Municipality

A variety of vegetarian dishes available upon request.

Vegetarian Options

Expertly selected wine pairings to complement each course.

Wine Pairing

Exclusive dining experiences for special occasions.

Private Dining

Ubicado en el corazón de París, Fleur de pavé es un restaurante que fusiona la cocina contemporánea con un ambiente acogedor y elegante. Este establecimiento no solo ofrece un menú exquisito, sino también una experiencia culinaria que encantará a todos los visitantes.

Fleur de pavé se enorgullece de ofrecer **una variedad de platos vegetarianos** que satisfacen todos los gustos. Ya sea que seas vegetariano o simplemente desees probar algo nuevo, cada plato es elaborado con ingredientes frescos y de calidad.

Cada comida en Fleur de pavé es acompañada por un **maridaje de vinos** cuidadosamente seleccionado. Nuestros expertos han elegido los mejores vinos para complementar cada plato, asegurando una experiencia plena y deliciosa para tu paladar.

Si buscas un lugar para celebrar **ocaciones especiales**, Fleur de pavé también ofrece experiencias de comedor privado. Disfruta de un ambiente exclusivo y personaliza tu menú para hacer que tu evento sea verdaderamente inolvidable.

Vivir la experiencia de Fleur de pavé es sin duda una forma de deleitarse con la cultura gastronómica de **París**. Ya sea que busques un almuerzo casual, una cena romántica o una celebración especial, este restaurante se asegurará de que cada visita sea memorable.

Île-de-France Region

Disfruta de la experiencia culinaria en Fleur de Pavé, en el corazón de París. Cocina francesa moderna, ambiente exclusivo y menú degustación gourmet. Reserva ahora.

Fleur de Pavé en París: Cocina Francesa Innovadora y Estrella Michelin

Descubre Fleur de Pavé en París, un restaurante con estrellas Michelin que combina sabores innovadores, servicio excepcional y un ambiente sofisticado. ¡Reserva hoy!

Guía de Fleur de Pavé en París: Cocina de Autor y Ambiente Elegante

Explora el menú de temporada en Fleur de Pavé, en París, con platos inspirados en el Valle del Ródano y servicio de primera. Perfecto para cenas especiales. ¡Haz tu reserva!

Kodawari Ramen (Tsukiji)

Derrière

Bouillon Julien