Menú de Ai Lumi Tavernetta en Trapani, Italia.
Descubre la auténtica cocina siciliana en Ai Lumi Tavernetta, donde cada plato cuenta una historia de tradición y frescura. Con ingredientes locales seleccionados, el menú ofrece una experiencia rica y variada que deleitará a todos.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestras deliciosas opciones de entrantes, ideales para abrir el apetito antes de los platos fuertes.
- Caponata Siciliana con Crostini al Paté di Olive Verdi: Una mezcla vibrante de berenjena, tomate, y aceitunas verdes.
- Polpetta Polpo e Granchio: Una exquisita bola de pulpo y carne de cangrejo.
- Caponata di Pesce Spada: Un plato lleno de sabor con pez espada y ingredientes frescos.
Platos Principales
Continúa tu viaje gastronómico con nuestros sabrosos platos principales, cada uno creado con maestría para resaltar los sabores de Sicilia.
- Tagliatelle al Ragù di Agnello: Pasta fresca con ragú de cordero y un toque de queso pecorino.
- Risotto con Carciofi, Asparagi e Calamari: Un risotto cremoso con alcachofas y calamares.
- Pescato del Giorno (all'etto): El pescado fresco del día, cocinado a la perfección.
- Pasta al Pomodoro E Basilico: Espaguetis con salsa de tomate fresca y albahaca.
Postres
Finaliza tu comida con nuestros postres tradicionales, que son el cierre perfecto para tu aventura gastronómica.
- Cassata: Un delicioso pastel de ricotta y fruta confitada.
- Tiramisù: Un clásico postre italiano con café y mascarpone.
- Sorbetto: Un refrescante sorbete de fruta.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores de nuestros platos.
- Vinos Sicilianos: Una selección de los mejores vinos de la región.
- Cerveza Artesanal: Cervezas locales elaboradas con ingredientes frescos.
- Bebidas Sin Alcohol: Opciones refrescantes para todos los gustos.