Name: Restaurante La Villa Agua Amarga
Address: Ctra. Carboneras, 18, 04149 Agua Amarga, Almería, Spain, Níjar, 04149, ES
Telephone: 722 55 27 31
Price range: $$

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Níjar

Restaurante La Villa in Agua Amarga is celebrated for its exceptional Mediterranean cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the quality and presentation of dishes like grilled eggplant with beetroot cream, swordfish skewers, and lamb with plums. The serene terrace, adorned with native vegetation and a small swimming pool, offers a tranquil setting for diners. The staff's professionalism and the restaurant's commitment to sustainability further enhance the dining experience.

Restaurante La Villa Agua Amarga en Níjar, España.

Enclavado en el pintoresco pueblo de Níjar, el **Restaurante La Villa Agua Amarga** se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía mediterránea. Este lugar no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también envuelve a sus visitantes en un ambiente acogedor y encantador, ideal para disfrutar de una comida tranquila.

La Villa Agua Amarga destaca por su compromiso con la calidad y la presentación de sus platos. Entre sus especialidades, los comensales a menudo elogian la deliciosa berenjena a la parrilla con crema de remolacha, las brochetas de pez espada y el cordero con ciruelas. Cada bocado es una celebración de los sabores mediterráneos que reflejan la riqueza de la región.

En el exterior, la tranquila terraza, rodeada de vegetación autóctona y con una pequeña piscina, proporciona un refugio perfecto para disfrutar de la comida mientras se contempla la belleza natural de Níjar. Además, el personal del restaurante se destaca por su profesionalismo y atención al detalle, lo que hace que cada visita sea memorable.

¿Cuáles son los horarios de operación del Restaurante La Villa?

 El restaurante opera de miércoles a domingo, con servicio de almuerzo de 1:00 PM a 5:00 PM y cena de 8:00 PM a 12:00 AM. Está cerrado los lunes y martes.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 Sí, el Restaurante La Villa ofrece instalaciones de estacionamiento para sus huéspedes.

¿Acepta el restaurante tarjetas de crédito?

 Sí, el restaurante acepta tarjetas de crédito.

 Sí, el Restaurante La Villa es apto para mascotas y da la bienvenida a los animales bien educados.

 Sí, el restaurante presenta actuaciones de música en vivo en algunas noches para mejorar la experiencia gastronómica.

La comunidad de Níjar comparte un **sentimiento positivo** respecto al Restaurante La Villa. Los visitantes frecuentemente destacan la calidad de la comida, la presentación de los platos y el ambiente acogedor. Este lugar no solo satisface el paladar, sino que también promueve un estilo de vida sostenible, lo cual es muy valorado por sus comensales.

Si buscas una experiencia culinaria única en Níjar, no dudes en visitar **Restaurante La Villa Agua Amarga**. Cada comida es una celebración de la cocina mediterránea que dejará una huella imborrable en tus recuerdos.

Europe

Spain

Enclavado en el hermoso paisaje de Níjar, el Restaurante La Villa Agua Amarga es un verdadero tesoro gastronómico que invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia culinaria única. Con su ambiente acogedor y vistas impresionantes, este restaurante no solo ofrece una comida excepcional, sino también un viaje sensorial a través de la rica cultura culinaria española. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia memorable.

La Villa Agua Amarga es conocida por su enfoque en ingredientes frescos y locales, lo que se traduce en platos que son tanto deliciosos como visualmente impresionantes. Entre sus especialidades, no puedes perderte el "Atún Rojo a la Plancha", un plato que destaca por su frescura y su jugosa textura, acompañado de una salsa de mango que realza su sabor. Otro plato emblemático es la "Paella de Mariscos", una explosión de sabores del mar que te transporta a la costa española con cada bocado. Estos platos son solo una muestra de la creatividad y dedicación que el chef pone en cada creación.

Una de las características más destacadas de La Villa Agua Amarga es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante colabora con pescadores locales y agricultores, asegurando que cada ingrediente no solo sea fresco, sino también responsable. Además, el ambiente del restaurante, decorado con elementos naturales y un diseño que refleja la belleza del entorno, crea un espacio donde los comensales pueden relajarse y disfrutar de su comida.

¿Qué es lo que hace especial a La Villa Agua Amarga?

Su enfoque en ingredientes frescos y locales, además de su compromiso con la sostenibilidad.

El Atún Rojo a la Plancha y la Paella de Mariscos son imprescindibles.

Sí, el menú incluye varias opciones vegetarianas que son igualmente deliciosas.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en La Villa Agua Amarga. Ven y descubre por ti mismo por qué este restaurante es un destino imperdible en Níjar. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6d09tNGZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYx5tbw2Veg0R7y25jgSe76k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6d09tNGZ3EAE

Mid-week lunch in May. We had the choice of tables either by the pool or under a tree… we opted for the tree because it was slightly cooler than the canopied pool area.
The service was excellent and the food was all delicious. It is more towards the expensive end of the scale, but by no means prohibitive. The pork ribs (with coconut snow) were cooked perfectly, as was the lamb…. And the swordfish… and the Turbot… We shared starters, the Aubergine is worth trying. Torrija for dessert has a marvellous caramelised base. The four of us agreed it was a special lunch. Recommended. Gins plus a dry, red fruit Quelais…. 250euros

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMjdpZllREAE&d=17924085&t=1

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We had an Absolutely delightful dinner here. It comes at a price, but expectations are met with quality of food and interesting and delicious ideas on the plate.
Notably for us, the roasted onion (cebolleta), the aubergine (berenjena), and the torrija to finish.

As a piece of constructive criticism, I would suggest getting some good quality teas and teapots for those of us who enjoy and infusion of some sort to finish an evening meal. It would suit the style and atmosphere of the restaurant more than the teabag in the cup.

But honestly, we had a fantastic evening and a beautiful experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSODd2QmJ3EAE&d=17924085&t=1

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We love the terrace of this restaurante right beside the swimming pool.  If you come to Agua Amarga in Almeria, this is perhaps the nicest restaurant with the best food in this village.  We love the pimiento piquillo marinated in vermouth wine.  The main course of pez espada was impressive.  What a good recommendation from the waitress! Service was excellent here!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnMk42UUVnEAE&d=17924085&t=1

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Slightly expensive for the area... but great food, service and experience

After a few of the local Agua Amarga places, you have a taste for something local but different... and somewhat in a posh setting. This place has got it all (but slightly more expensive than the other local places). From appetizers with a Tex-Mex or Asian flair, to main dishes that include pasta with seafood, steaks (Angus Nebraska beef), to great hamburgers. Pair these dishes with the lovely (but small) selection of wines - by the bottle or glass. The place was just great (especially for romantic couples - by the pool side).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2bnJ1dzl3RRAB&d=17924085&t=1

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Expensive but delicious food. No baby chair available. Good service and swimming pool. Clean bathroom. We ordered eggplant appetizer and ribs.

Restaurante La Villa Agua Amarga: Comida Gourmet en Almería

Restaurante La Villa, located in Agua Amarga, Almería, Spain, is renowned for its Mediterranean-inspired cuisine and charming ambiance. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide and the Repsol Guide, highlighting its commitment to quality and sustainability. It offers a serene dining experience with a terrace surrounded by native vegetation and a small swimming pool.

Historia del Restaurante La Villa Agua Amarga en Níjar, España.

Restaurante La Villa, ubicado en Agua Amarga, Almería, España, es conocido por su cocina inspirada en la mediterránea y su encantadora ambientación.

Desde su inauguración, La Villa ha destacado por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Su atmósfera tranquila, complementada por una terraza rodeada de vegetación autóctona y una pequeña piscina, ofrece a los comensales una experiencia culinaria única.

Línea de tiempo de eventos significativos

2024: Reconocido en la Guía Michelin España y Portugal 2024.

2025: Instalación de un sistema de energía fotovoltaica para suministrar electricidad 100% verde y agua caliente.

Con este enfoque en la sostenibilidad y el reconocimiento de guías prestigiosas, Restaurante La Villa continúa siendo un referente en la gastronomía local y un destino imperdible para los amantes de la buena comida en Níjar.

Dine In

Outdoor Seating

Parking Options

In the tranquil village of Agua Amarga, amid the sun-soaked hills of Andalucía, Restaurante La Villa stands as a beacon of culinary delight, inviting travelers to indulge in its exquisite offerings. This hidden gem, with its charming facade and rich aromas wafting through the air, encapsulates the essence of Mediterranean dining. The rustic wooden beams set against a backdrop of vibrant Spanish tiles create an inviting atmosphere steeped in warmth, reflecting the essence of the local culture. Step inside, and you are greeted by the gentle hum of lively conversations, punctuated by the sizzling sounds from the kitchen where fresh ingredients dance to the rhythm of tradition. Each dish is a celebration of Andalusian flavors, expertly crafted from the region's bountiful produce and the catch of the day. Imagine savoring a plate of grilled fish seasoned with aromatic herbs or a hearty gazpacho that cools the spirit on a sun-drenched afternoon. The restaurant's terrace, adorned with potted plants, offers a breathtaking view of the surrounding landscape, where the cerulean waters of the Mediterranean meet the rugged cliffs, creating a picturesque scene perfect for a leisurely lunch or a romantic dinner under the stars. As the sun sets, the tranquility of Agua Amarga envelops you, making it the perfect escape from the hustle and bustle of urban life. Venturing beyond the restaurant, the village itself beckons with its whitewashed houses and serene beaches, ideal for a refreshing dip or a sun-soaked stroll. Whether you’re a gastronomic enthusiast or simply seeking the beauty of southern Spain, Restaurante La Villa Agua Amarga will leave a memorable imprint on your heart and palate.

Restaurante La Villa Agua Amarga

A selection of Mediterranean-inspired dishes crafted with fresh, local ingredients.

Grilled Eggplant with Beetroot Cream

Swordfish Skewers

Lamb with Plums

Torrija

Main Menu

Menú Principal en Restaurante La Villa Agua Amarga.

En el Restaurante La Villa Agua Amarga, ubicado en el encantador pueblo de Níjar, ofrecemos una variedad de platos inspirados en la cocina mediterránea, elaborados con ingredientes frescos y locales. Cada bocado es una celebración de los sabores auténticos de la región.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestra deliciosa entrada: 

Berenjena a la Parrilla con Crema de Remolacha

. Esta deliciosa combinación de berenjena, remolacha, aceite de oliva, ajo y hierbas es perfecta para abrir el apetito.

Descubre Restaurante La Villa en Agua Amarga, Almería. Disfruta de sabores auténticos y vistas impresionantes. ¡Reserva tu mesa hoy!

Restaurante La Villa: Sabores de Andalucía en Agua Amarga

Níjar Municipality

Enjoy live music performances on select evenings, enhancing your dining experience.

Live Music Nights

Host private events with customized menus and personalized service.

Private Events

Descubre Restaurante La Villa Agua Amarga en Níjar.

Ubicado en el encantador pueblo de Níjar, el Restaurante La Villa Agua Amarga es un destino culinario que no te puedes perder. Este establecimiento no solo ofrece una deliciosa variedad de platos, sino que también es un lugar donde la **música en vivo** y la **hospitalidad** se fusionan para crear una experiencia única.

Ofertas especiales para todos los gustos.

En La Villa Agua Amarga, las experiencias no se limitan solo a la comida. Aquí, puedes disfrutar de noches de música en vivo que realzan tu velada, creando un ambiente vibrante y acogedor. Estas noches temáticas son ideales para quienes desean disfrutar de un buen plato mientras son deleitados por talentosos músicos.

Si buscas un lugar especial para celebrar tus momentos importantes, La Villa Agua Amarga ofrece la posibilidad de organizar eventos privados con menús personalizados y un servicio a medida. Esto asegura que cada celebración sea única y memorable, adaptándose a tus necesidades y deseos.

Restaurante La Villa Agua Amarga es más que un simple lugar para comer; es un espacio donde los sabores se encuentran con la cultura local. Ven y descubre por qué este restaurante es un favorito entre los residentes y turistas por igual. Ya sea disfrutando de una cena relajada o celebrando una ocasión especial, la Villa Agua Amarga promete una velada inolvidable.

Andalucía

Disfruta de la cocina mediterránea en Restaurante La Villa en Agua Amarga, Níjar. Ambiente encantador, música en vivo y opciones para eventos privados.

Restaurante La Villa Agua Amarga: Encuentra Sabores Mediterráneos en Níjar

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Experiencia Gastronómica en La Villa Agua Amarga, Níjar

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